Журнал о кофе

Выращивание
Чем органический кофе отличается от промышленного?
Всё чаще на упаковках не только кофе, но и иной сельскохозяйственной продукции (и в описании тоже) встречается слово «органический» (“organic”) или аналоги на других языках. Кроме того, также часто используется термин «эко». ...

Классификация
7 мифов о кофе без кофеина (которые нам мешают ним наслаждаться)
Безкофеиновый кофе — это уже и не тренд, и не новинка, так как он известен в мире больше сотни лет. Но вокруг него постоянно возникают какие-то недоразумения, а люди о нём плохо говорят только потому, что «слышали что-то где-то когда-то от кого-то...

Приготовление
Можно ли заваривать натуральный кофе дважды?
Прежде всего, отметим, что вопрос о повторном заваривании может и не быть спровоцирован «жадностью», а быть простым следствием естественного незнания и природной попытки выяснить для себя обоснованный ответ. ...
/0.png)
Классификация
Кофе из бочки: чем пахнет ваш крепкий кофе и как он производится?
Мы всегда стараемся расширять ассортимент и пробовать новинки, которые нравятся лично нам. А потому, естественно, мы приняли в наш каталог с широко распростёртыми объятиями такую новинку как кофе из бочки....

Приготовление
Разница между голландскими и японскими фильтрами компании Hario
Приготовление кофе с помощью бумажного фильтра известно с 1908 года. Сегодня этот способ является одним из основных в приготовлении напитка и используется в пуровере, кемексе и капельной кофеварке. ...
Серия статей
Оборудование
Приготовление кофе с помощью бумажного фильтра известно с 1908 года. Сегодня этот способ является одним из основных в приготовлении напитка и используется в пуровере, кемексе и капельной кофеварке. Основной отличительной особенностью фильтр-ко...
Серия статей
Заметки кофеманки
Приготовление кофе с помощью бумажного фильтра известно с 1908 года. Сегодня этот способ является одним из основных в приготовлении напитка и используется в пуровере, кемексе и капельной кофеварке. Основной отличительной особенностью фильтр-ко...
Серия статей
Индустрия
Приготовление кофе с помощью бумажного фильтра известно с 1908 года. Сегодня этот способ является одним из основных в приготовлении напитка и используется в пуровере, кемексе и капельной кофеварке. Основной отличительной особенностью фильтр-ко...
Серия статей
Приготовление
Приготовление кофе с помощью бумажного фильтра известно с 1908 года. Сегодня этот способ является одним из основных в приготовлении напитка и используется в пуровере, кемексе и капельной кофеварке. Основной отличительной особенностью фильтр-ко...
Серия статей
Классификация
Приготовление кофе с помощью бумажного фильтра известно с 1908 года. Сегодня этот способ является одним из основных в приготовлении напитка и используется в пуровере, кемексе и капельной кофеварке. Основной отличительной особенностью фильтр-ко...