Кофе Арабика(Моносорт) Браун Кэнди
- Обжариваем каждый день
- Гарантия качества кофе
- Обжариваем каждый день
- Гарантия качества кофе
Новой Почтой по Украине - по тарифам перевозчика
Бесплатная доставка при заказе от 1200 грн
При получении курьером в руки
При получении на Новой Почте
На сайте при оформлении
При наложенном платеже минимальный заказ от 399 грн. Если заказ меньше, оправка осуществляется после 100% оплаты.
Данная арабика — это смесь разных разновидностей арабики, без примесей робусты, происходящих из Колумбии и Бразилии. Соотношение зерна из этих стран в Браун Кэнди — 50/50. Тёмная обжарка под эспрессо, но заваривание возможно и другими способами, о чём мы пишем ниже. Для достижения равномерности и однородности вкуса, используется зерно одинаковой обработки и ферментации (в данном случае — мокрой).
В вашей чашке после заваривания этого предложения получится напиток с высокой сладостью, плотным телом, почти отсутствующей кислотностью и средней горечью (последняя формируется нотами чёрного шоколада, жареных орехов и не острых специй).
О способе приготовления и хранении
Мы рекомендуем готовить этот кофе альтернативными способами — в турке, френч-прессе, капельной кофеварке, методом пуровер или просто в чашке. Подробнее о разных способах приготовления читайте в наших статьях.
Хранить кофе в зернах рекомендуем в кухонном шкафу при температуре до 25 градусов, избегать попадания воздуха, тепла и света, или в морозильнике при температуре не ниже -18 градусов, в плотно закрытой упаковке, не извлекая, не более 2 месяцев.
Напоминаем, что после помола кофе свежесть улетучивается ещё быстрее: не за дни, а за минуты. Поэтому молоть кофе желательно всегда непосредственно перед приготовлением.
