бесплатная доставка
при заказе от 1000 грн.
бесплатная доставка
при заказе от 1000 грн.
0

Товары для сравнения не добавлены

0
Пожалуйста, авторизируйтесь,
чтобы добавить товар в список желаний
0
  • 0 товар на сумму 0 грн
Оформить Заказ

Свежеобжаренный кофе Эфиопия Арсосала

950 грн
950 грн
Кол-во:
Покупатели оценивают
Рейтинг 5,00 (10 отзыв(ов))
  • Обжариваем каждый день
  • Гарантия качества кофе
Заказать в 1 клик
Мы перезвоним Вам и уточним детали
Покупатели оценивают
Рейтинг 5,00 (10 отзыв(ов))
Вкусовые качества
Кислинка
Насыщенность
Горчинка
Аромат
Важно
  • Обжариваем каждый день
  • Гарантия качества кофе
Быстрая доставка

Курьером по Днепру - 70 грн

Новой Почтой по Украине - по тарифам перевозчика

Бесплатная доставка при заказе от 1000 грн

Удобная оплата

При получении курьером в руки

При получении на Новой Почте

На сайте при оформлении

Легкий кофе с нотами абрикоса, вкусом лайма и цветочного мёда. Степень обжарки: фильтр (58 по шкале Color Track).

Ростер для обжарки: Loring S15 Falcon
Способ обработки: мытый
Разновидность: местные разновидности
Регион: Кочере
Высота произрастания: 2100 м
Урожай: 2019/2020
Оценка Q-грейдера: 87

Арсосала — станция мытой обработки, основанная в 2015 году, которая в настоящее время работает с около 1200 мелкими фермерами в вореде Урга в регионе Гуджи.


По словам менеджера станция, большая часть кофе, поставляемого на фабрику — типика. Для производства мытого кофе, ягоды на станции обработки перебираются и депульпируются в тот же день, затем ферментируются в течение ночи в ферментационных танках без воды, промываются и погружаются в воду для второго этапа ферментации под водой в течение еще суток. Затем их снова моют. Общее время ферментации составляет 48–72 часа. Затем кофе отправляют на сушку на 9–12 дней.


Это классическая узнаваемая Эфиопия мытой обработки, легкая и цветочная.

О способе приготовления и хранении

Мы рекомендуем готовить этот кофе альтернативными способами — в турке, френч-прессе, капельной кофеварке, методом пуровер или просто в чашке. Подробнее о разных способах приготовления читайте в наших статьях.

Хранить кофе в зернах рекомендуем в кухонном шкафу при температуре до 25 градусов, избегать попадания воздуха, тепла и света, или в морозильнике при температуре не ниже -18 градусов, в плотно закрытой упаковке, не извлекая, не более 2 месяцев.

Напоминаем, что после помола свежесть кофе улетучивается еще быстрее: не за дни, а за минуты. Поэтому молоть кофе желательно всегда непосредственно перед приготовлением.

Способы приготовления
Характеристики
Степень обжарки
фильтр (58 по шкале Color Track)
Состав
100 % Арабика
Вкус
Легкий кофе с нотами абрикоса, лайма и цветочного мёда.
Производитель:
Вес
1000 г
Отзывы (10)
Написать отзыв(ов)