Свежеобжаренный кофе Эфиопия Иргачефф по выгодной цене
- Обжариваем каждый день
- Гарантия качества кофе
- Обжариваем каждый день
- Гарантия качества кофе
Новой Почтой по Украине - по тарифам перевозчика
Бесплатная доставка при заказе от 1200 грн
При получении курьером в руки
При получении на Новой Почте
На сайте при оформлении
При наложенном платеже минимальный заказ от 399 грн. Если заказ меньше, оправка осуществляется после 100% оплаты.
Yirgacheffe. Так звучит название этого знаменитого кофейного региона Эфиопии, страны, считающейся родоначальницей всего кофе на планете. Неудивительно, что миллионы и миллионы людей пристрастились к этой высокогорной арабике (1800-2200 м), которая имеет максимально натуральный цикл выращивания, сбора и обработки. Здесь полное отсутствие химических удобрений в процессе выращивания, только ручной сбор, тщательная сортировка, сушка под жарким африканским солнцем. Всё это делает зерно подходящим не только в напиток, но и в выпечку, особенно на основе шоколада.
Здесь вы обнаружите лёгкое или среднее тело, ноты ягод и цветов с лёгким винным ароматом, приятным и чистым насыщенным вкусом.
О способе приготовления и хранении
Мы рекомендуем готовить этот кофе альтернативными способами — в турке, френч-прессе, капельной кофеварке, методом пуровер или просто в чашке. Подробнее о разных способах приготовления читайте в наших статьях.
Хранить кофе в зернах рекомендуем в кухонном шкафу при температуре до 25 градусов, избегать попадания воздуха, тепла и света, или в морозильнике при температуре не ниже -18 градусов, в плотно закрытой упаковке, не извлекая, не более 2 месяцев.
Напоминаем, что после помола кофе свежесть улетучивается ещё быстрее: не за дни, а за минуты. Поэтому молоть кофе желательно всегда непосредственно перед приготовлением.
