Кофе Арабика(Моносорт) Гватемала Ла Флорида (100% арабика)
- Обжариваем каждый день
- Гарантия качества кофе
- Обжариваем каждый день
- Гарантия качества кофе
Новой Почтой по Украине - по тарифам перевозчика
Бесплатная доставка при заказе от 1200 грн
При получении курьером в руки
При получении на Новой Почте
На сайте при оформлении
При наложенном платеже минимальный заказ от 399 грн. Если заказ меньше, оправка осуществляется после 100% оплаты.
Данный мытый фермерский кофе происходит из региона Уэуэтенанго, Гватемала. Раскрытие вкуса происходит в этом предложении зависимо от профиля обжарки. При лёгкой на передний план выходят фрукты и цветы; при средней — молочный шоколад; при тёмной — какао и орехи. Включаемые сорта арабики: катурра, пакамара, бурбон и типика. Высота произрастания — между 1450 и 1700 метрами. Сбор урожая происходит между июнем и декабрём (длительность периода обусловлена тем, что сборщики проходятся по кофейным кустам несколько раз, собирая только зрелые плоды, оставляя зелёные дозревать на ветвях). Оценка по SCA — 87 баллов.
О способе приготовления и хранении
Мы рекомендуем готовить этот кофе альтернативными способами — в турке, френч-прессе, капельной кофеварке, методом пуровер или просто в чашке. Подробнее о разных способах приготовления читайте в наших статьях.
Хранить кофе в зернах рекомендуем в кухонном шкафу при температуре до 25 градусов, избегать попадания воздуха, тепла и света, или в морозильнике при температуре не ниже -18 градусов, в плотно закрытой упаковке, не извлекая, не более 2 месяцев.
Напоминаем, что после помола кофе свежесть улетучивается ещё быстрее: не за дни, а за минуты. Поэтому молоть кофе желательно всегда непосредственно перед приготовлением.
