Кофе Арабика(Моносорт) Никарагуа Монтана де Кристо
- Обжариваем каждый день
- Гарантия качества кофе
- Обжариваем каждый день
- Гарантия качества кофе
Новой Почтой по Украине - по тарифам перевозчика
Бесплатная доставка при заказе от 1200 грн
При получении курьером в руки
При получении на Новой Почте
На сайте при оформлении
При наложенном платеже минимальный заказ от 399 грн. Если заказ меньше, оправка осуществляется после 100% оплаты.
Регион выращивания данного кофе в зёрнах – Мосонте (Mozonte), Нуэва Сеговия, Никарагуа (почти что на границе с Гондурасом). Этот регион является довольно низким относительно моря – всего 700 м в среднем, что считается низшей точкой оптимального предела для роста отменной арабики. Холмистость региона обеспечивает, впрочем, достаточно заметный разброс высот. А влажный и солнечный климат местности позволяет получать очень неплохой кофе. Сама станция обработки, где данный кофе проходит мокрую ферментацию, находится на высоте 690 м.
Данный кофе по вкусу мягкий, с выраженной фруктовостью, в которой хорошо ощущается яблоко как сильнейшая нота. Дополнительными являются сухофрукты и карамель. Средняя сладость ягоды не подразумевает необходимости добавки в чашку даже умеренного количества сахара для раскрытия вкуса, поэтому Никарагуа Монтана де Кристо прекрасно подходит для приготовления чёрного кофе, включая эспрессо. Скрыть горчинку, присущую данному кофе, можно средней и лёгкой обжарками.
