Кофе Арабика Зимбабве (Арабика)
- Обжариваем каждый день
- Гарантия качества кофе
- Обжариваем каждый день
- Гарантия качества кофе
Новой Почтой по Украине - по тарифам перевозчика
Бесплатная доставка при заказе от 1200 грн
При получении курьером в руки
При получении на Новой Почте
На сайте при оформлении
При наложенном платеже минимальный заказ от 399 грн. Если заказ меньше, оправка осуществляется после 100% оплаты.
Общая характеристика зерна арабики родом из Зимбабве такова: хорошо выраженный шоколадный аромат, среднее тело, средняя плотность и выраженная ягодная или цитрусовая кислинка. Большинство предложений будут обработанными мокрым способом для достижения хорошего баланса вкуса и долгого послевкусия. Основа местных сортов — катимор, который отличается от большинства другого кофе наличием ноток дерева и вина. Высота произрастания колеблется между 800 и 1600 метрами; основной разброс идёт между 900 и 1100 метрами.
Кофе из Зимбабве часто называют лучшим на континенте, который превосходится только кофе из Кении.
О способе приготовления и хранении
Мы рекомендуем готовить этот кофе альтернативными способами — в турке, френч-прессе, капельной кофеварке, методом пуровер или просто в чашке. Подробнее о разных способах приготовления читайте в наших статьях.
Хранить кофе в зернах рекомендуем в кухонном шкафу при температуре до 25 градусов, избегать попадания воздуха, тепла и света, или в морозильнике при температуре не ниже -18 градусов, в плотно закрытой упаковке, не извлекая, не более 2 месяцев.
Напоминаем, что после помола кофе свежесть улетучивается ещё быстрее: не за дни, а за минуты. Поэтому молоть кофе желательно всегда непосредственно перед приготовлением.
