+38 (068) 48 27 286
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКАпри заказе от 500 грн.
00 грн

Корзина пуста.

Кофе в зернах ETHIOPIA YIRGACHEFFE GR2

855 грн
855 грн
Кол-во:
Покупатели оценивают
Рейтинг 5,00 (1 отзыв)
  • Обжариваем каждый день
  • Гарантия качества кофе
Покупатели оценивают
Рейтинг 5,00 (1 отзыв)
Вкусовые качества
Кислинка
Насыщенность
Горчинка
Аромат
Важно
  • Обжариваем каждый день
  • Гарантия качества кофе
Быстрая доставка

Курьером по Днепру - 70 грн

Новой Почтой по Украине - по тарифам перевозчика

Бесплатная доставка при заказе от 1000 грн

Удобная оплата

При получении курьером в руки

При получении на Новой Почте

На сайте при оформлении

Йигарчиф — наиболее известная область производства кофе в Эфиопии и самый высокий регион кофе в этой стране. Арабика растет на высоте 2000 метров, поэтому имеет богатые вкусовые характеристики. Мытая обработка усиливает цитрусовую кислинку, а средняя обжарка позволяет раскрыть вкус. Процесс требует точности и мастерства, ведь если допустить ошибку и жарить слишком долго, то зерна могут потерять свое вкусовое богатство.

Ethiopia Yirgacheffe обладает цитрусовым душистым характером со свежим послевкусием. Это многосторонний паромат с нотками винограда и бергамота. Сорт имеет сложный отчетливый вкус черного чая с лимоном и сладких цитрусов.

Ethiopia Yirgacheffe — один из самых изысканных кофе с большим разнообразием ярких цитрусовых нот во вкусе и аромате.

Оригинальный кофе 25 Сoffee Roasters

Компания 25 Сoffee Roasters точно знает, каким должен быть оригинальный кофе. Обжаривая его ежедневно, гарантирует клиенту доставку только свежего зерна. Учет индивидуального профиля кофейного боба позволяет максимально раскрыть потенциал во вкусе и аромате.

25 Coffee Roasters закупает сырье у ведущих европейских трейдеров кофейного рынка. Сушатся бобы в собственном цехе в Украине (Харьков). Сотрудничает с партнерами из разных сфер, поставляя кофе свежей обжарки в рестораны, кофейни и офисы оптом и в розницу. 25 Coffee Roasters занимается также доставкой кофе в заведения сегмента HoReCa, по частным заказам. Поставки зерна идут из Папуа-Новой Гвинеи, Бразилии и Колумбии и др.

Кофе на любой вкус

Перед запуском в производство 25 Coffee Roasters заказывает у поставщиков небольшие партии зерен, проводит сортировку и дегустацию. Если бобы соответствуют заявленному качеству, они добавляются в ассортимент. Для каждого сорта подбирается нужная степень обжарки на оборудовании немецкой компании Probat – лидера на рынке кофеобжарочных машин.

Различают 4 основных вида кофе:

  • арабика;
  • робуста;
  • либерика;
  • эксцельса.

Арабика – самый распространенный вид и составляет 70% всего сырья. Имеет кисловатый и мягкий вкус. Робуста придает горячему напитку горечь и крепкую, но воздушную пенку. Этот сорт содержит кофеина в 2 раза больше, чем арабика. Либерика отличается приятным ароматом и маленьким содержанием кофеина в зернах. Эксцельса имеет привкус горчинки. Этот редкий сорт входит в состав элитных кофейных смесей.

В нашем интернет-магазине торговая линейка от 25 Coffee Roasters представляет ряд купажей.

Кофе в зернах:

  1. Classic Crema 1000, 250 г – ароматная смесь из классических сортов.
  2. Bunna – смесь 3 сортов высококачественной арабики.
  3. India Cherry 1 000, 250 г – содержит большое количество кофеина. Особенность этого сорта – крепкая, устойчивая маслянистая пенка.
  4. Original Gusto 1 000, 250 г – сбалансированная смесь сладости и горечи. Имеет приятную кислинку, густую и эластичную пенку. В послевкусии слышны фруктовые нотки.
  5. Terra 1000, 250 г – комбинация из нескольких сортов высокогорной арабики с примесью 30% робусты. Приготовленный напиток имеет ореховый вкус и легкую горчинку.
  6. «Бразилия Сантос» 1 000, 250 г – арабика с отобранным вручную крупным зерном. Отличается сладким привкусом. Его получают благодаря сухой обработке: зрелые бобы медленно подсушиваются прямо на ветках под знойным солнцем. После этого отделить зрелую мякоть от зерен легко. В результате такого подхода кофе получается более насыщенным и сладким.
  7. Umbra 1 000, 250 г – смесь из нескольких сортов высокогорной арабики.

Кроме вышеперечисленных видов кофе в зернах, в ассортименте присутствуют сорта: Black Velvet, «Бурунди Казоза Ни Кава», «Гватемала Coban» 1 000 г, «Гватемала San Sebastian», «Индия Плантейшен» 1 000, 250 г, «Кения Рука Чуи», «Колумбия Эксельсо» 1 000, 250 г, «Папуа Новая Гвинея», «Перу» 250 г, «Танзания Килиманджаро», «Эфиопия Арича», «Эфиопия Йиргачефе», «Эфиопия Сидамо».

Почему купить выгодно у нас

На сайте выставлен самый лучший кофе от ведущих производителей мира. Цены доступны, так как Coffee-Story является прямым дилером и обеспечивает стоимость без накруток. Купить кофе у нас можно, не выходя из дома. Просто добавьте товар в «Корзину» или отправьте заявку через форму обратной связи. Перед тем как заказать кофе, свяжитесь с менеджером для уточнения деталей покупки.

Способы приготовления
Характеристики
Степень обжарки
средняя
Страна происхождения
Эфиопия
Состав
100% арабика
Вкус
чёрный чай с лимоном и сладкие цитрусы
Производитель:
Вес
1000 г
Отзывы (1)
Написать отзыв