Кофе Арабика(Моносорт) Nicaragua Los Pinos
- Обжариваем каждый день
- Гарантия качества кофе
- Обжариваем каждый день
- Гарантия качества кофе
Новой Почтой по Украине - по тарифам перевозчика
Бесплатная доставка при заказе от 1200 грн
При получении курьером в руки
При получении на Новой Почте
На сайте при оформлении
При наложенном платеже минимальный заказ от 399 грн. Если заказ меньше, оправка осуществляется после 100% оплаты.
«Сосны», как переводится название “Los Pinos” данного фермерского кофе, культивируется на 55 гектарах кофейных плантаций. Выращенное на вулканической почве зерно проходит сухую ферментацию разновидности «хани» (очистка только верхнего слоя ягоды (кожуры), затем сушка под солнцем, потом депульпация высушенного пачмента и сортировка). Ароматы средней и тёмной обжарок включают вишню, красные ягоды, яблоко, виноград, карамель и молочный шоколад. Лёгкая обжарка выносит на первый план ваниль и грушу. Средняя насыщенность, почти отсутствующая горчинка и средняя кислинка. Длительное послевкусие приятно обволакивает.
О способе приготовления и хранении
Мы рекомендуем готовить этот кофе альтернативными способами — в турке, френч-прессе, капельной кофеварке, методом пуровер или просто в чашке. Подробнее о разных способах приготовления читайте в наших статьях.
Хранить кофе в зернах рекомендуем в кухонном шкафу при температуре до 25 градусов, избегать попадания воздуха, тепла и света, или в морозильнике при температуре не ниже -18 градусов, в плотно закрытой упаковке, не извлекая, не более 2 месяцев.
Напоминаем, что после помола кофе свежесть улетучивается ещё быстрее: не за дни, а за минуты. Поэтому молоть кофе желательно всегда непосредственно перед приготовлением.
