Руанда Мунинья
- Обжариваем каждый день
- Гарантия качества кофе
- Обжариваем каждый день
- Гарантия качества кофе
Новой Почтой по Украине - по тарифам перевозчика
Бесплатная доставка при заказе от 1200 грн
При получении курьером в руки
При получении на Новой Почте
На сайте при оформлении
При наложенном платеже минимальный заказ от 399 грн. Если заказ меньше, оправка осуществляется после 100% оплаты.
Аромат: сладкий, плотный, сливочный; клубника, цветы;
Букет: клубника, винные ноты, слива, темный шоколад;
Послевкусие: продолжительное, с нотами темного винограда и какао;
Тело: сочное, среднее.
Средняя кислотность и выраженный винный характер – отличительные черты этого кофе. А цветочные ноты становятся идеальным фоном для более точной подачи вкуса.
Кофе проходит обработку на станции Умурадже. Этой и ещё несколькими станциями владеет и управляет Эпифани Мукашьяка. Полноправным владелицей бизнеса она стала 1994 году. А в 2003 она основала компанию BufCafé и тогда же была запущена в работу первая станция обработки Ремера. В самом начале со станцией сотрудничало не более 500 фермеров из близлежащих регионов, а сегодня их количество возросло до 7000. На данный момент активное участие в развитии семейного дела принимает сын Эпифани Мукашьяка Сэмюэль Муирва.
Каждая станция обработки – это не менее 100 рабочих мест. Руководство старается всячески поддерживать своих сотрудников. По завершению каждого сезона все сотрудники получают денежные поощрения.
Компания BufCafé заинтересована в повышении качества кофейных ягод. И для этого проводит бесплатное обучение выращиванию кофе для фермеров. Всё поставщики сырья разделены на группы численностью от 30 до 60 человек и активно занимаются изучением тонкостей выращивания кофе. Большинство ферм очень маленькие и больше походят на приусадебные хозяйства, зачастую количество кофейных деревьев на плантации не превышает и 300 штук. Помимо кофе мелкие фермеры вынуждены выращивать овощи и фрукты для пропитания своих семей.
