Журнал про каву
Класифікація
Кава з бочки: чим пахне ваша міцна кава та як вона виробляється?
Ми завжди намагаємося розширювати асортимент та пробувати новинки, які подобаються особисто нам. А тому, звичайно, ми прийняли до нашого каталогу з широко розкритими обіймами таку новинку як кава з бочки. ...
Приготування
Різниця між голландськими та японськими фільтрами компанії Hario
Приготування кави за допомогою паперового фільтра відоме з 1908 року. Сьогодні цей спосіб є одним з основних у приготуванні напою та використовується у пуровері, кемексі та краплинній кавоварці. ...
Приготування
Як відрізняється розігріта в мікрохвильовій печі кава від свіжозавареної?
Наскільки відрізняється чашка кави, розігріта в мікрохвильовій печі, від свіжо звареної? Та чи варто розігрівати куплену арабіку, робусту чи ліберику у мікрохвильовій печі? І, якщо ні, то яким способом це краще робити? Розберемо у цій статті. ...
Вирощування
Чому кава росте тільки в «кавовому поясі» та чи можливе зростання за його межами?
Кава – це дуже вибаглива та досить ніжна рослина. Щоб кава не просто зростала та виживала, але ще й щоб стабільно та рясно плодоносила, необхідно поєднання багатьох факторів. ...
Індустрія
Як виглядатиме Українська перемога над рашизмом
Курт Волкер, бравий козаченько, який працює наразі Американським дипломатом, каже, що в його розумінні Українська перемога виглядатиме так: «Я зможу вільно приїхати в український Донецьк, сісти в кафе, замовити там каву та поговорити з місцевими (...
Серія статей
Обладнання
У найважчі дні для нашої країни України, воїнів, учасників ТРО, поліцейських, співробітників ДСНС, волонтерів та усіх, хто наближає нашу неминучу перемогу, на плаву тримають різні речі. Для когось це думки про рідних, будинок та місто, які...
Серія статей
Нотатки кавоманки
У найважчі дні для нашої країни України, воїнів, учасників ТРО, поліцейських, співробітників ДСНС, волонтерів та усіх, хто наближає нашу неминучу перемогу, на плаву тримають різні речі. Для когось це думки про рідних, будинок та місто, які...
Серія статей
Індустрія
У найважчі дні для нашої країни України, воїнів, учасників ТРО, поліцейських, співробітників ДСНС, волонтерів та усіх, хто наближає нашу неминучу перемогу, на плаву тримають різні речі. Для когось це думки про рідних, будинок та місто, які...
Серія статей
Приготування
У найважчі дні для нашої країни України, воїнів, учасників ТРО, поліцейських, співробітників ДСНС, волонтерів та усіх, хто наближає нашу неминучу перемогу, на плаву тримають різні речі. Для когось це думки про рідних, будинок та місто, які...