Кава Арабiка(Моносорт) Гондурас Аруко
- Обсмажуємо кожен день
- Гарантія якості кави
- Обсмажуємо кожен день
- Гарантія якості кави
Новою Поштою по Україні - тарифами перевізника
Безкоштовна доставка при замовленні від 1200 грн
При отриманні кур'єром в руки
При отриманні на Новій Пошті
На сайті при оформленні
При післяплаті мінімальне замовлення від 399 грн. Якщо замовлення менше, оправлення здійснюється після 100% оплати.
Смакові ноти в цій арабіці включають червоні ягоди, какао, сухофрукти, курагу, родзинки, чорний чай, журавлину та ліщину. Способи приготування включають френч-прес, еспресо, гейзер, турку та заварювання у чашці.
Кава в зернах Гондурас Аруко – це суміш двох сортів, катурри та катуаї. Оцінка смаку та аромату за версією Specialty Coffee Association – 83. Виробник цієї торгової марки – кооператив (станція) Аруко міста Коркін регіону Санта Роза де Копан, Гондурас. Спосіб обробки – митий. Середня висота зростання – 1200 м (розкид: 1100-1300). Місцевість, яка географічно перебуває між Ель Сальвадором та Гватемалою, відрізняється оптимальністю погодних умов для вирощування саме кавових культур, перебуваючи приблизно на рівній відстані від обох берегових ліній, які є у Гондурасу (Карибське Море та Тихий Океан).
Тут споживач знайде невиражену солодкість та кислинку, тоді як гіркуватість вища середнього рівня. Комплексність й тіло тут не самі виражені, проте збалансованість смаку цінується знавцями. Не рекомендується сильне обсмажування задля збереження фруктовості смаку.
До речі, щодо регіону вирощування (якщо вам раптом цікаво) – на території регіону Санта Роза де Копан знаходяться історичні поселення доколумбової цивілізації Майя.
