Кава Арабiка(Моносорт) Гондурас SHB
- Обсмажуємо кожен день
- Гарантія якості кави
- Обсмажуємо кожен день
- Гарантія якості кави
Новою Поштою по Україні - тарифами перевізника
Безкоштовна доставка при замовленні від 1200 грн
При отриманні кур'єром в руки
При отриманні на Новій Пошті
На сайті при оформленні
При післяплаті мінімальне замовлення від 399 грн. Якщо замовлення менше, оправлення здійснюється після 100% оплати.
Високогірна арабіка, яку збирають на висотах не менше 1350 м. У смаку відчувається баланс гіркості та кислотності, а ноти — тютюн, вино та фрукти. Пропозиція може складатися як з моносорту, так й суміші пакас, катурри, бурбона та катуаї. Середня оцінка даної кави за шкалою SCA 81,5 балів, що підходить для мас-маркету та сегменту КаБаРе, де роблять середнє обсмажування. За рахунок більш гіркого натурального смаку, ніж у багатьох інших пропозицій, не рекомендується сильно обсмажувати, щоб додатково не підкреслювати цю гіркоту. На основі Гондурас SHB можна робити «чоловічі» кавові напої, оскільки жінки переважно люблять щось більш ніжне.
Про спосіб приготування та зберігання
Ми рекомендуємо готувати цю каву альтернативними способами — у турці, френч-пресі, краплинній кавоварці, методом пуровер чи просто у чашці. Докладніше про різні способи приготування читайте у наших статтях.
Зберігати каву в зернах ми рекомендуємо в кухонній шафі при температурі до +25 градусів, уникаючи попадання повітря, тепла і світла, чи в морозильнику при температурі не нижче -18 градусів, у щільно закритій упаковці, не виймаючи, не більше 2 місяців.
Нагадуємо, що після помелу кави свіжість зникає ще швидше: не за дні, а за хвилини. Тому молоти каву бажано завжди безпосередньо перед приготуванням.
