Guatemala La Union
- Обсмажуємо кожен день
- Гарантія якості кави
- Обсмажуємо кожен день
- Гарантія якості кави
Новою Поштою по Україні - тарифами перевізника
Безкоштовна доставка при замовленні від 1200 грн
При отриманні кур'єром в руки
При отриманні на Новій Пошті
На сайті при оформленні
При післяплаті мінімальне замовлення від 399 грн. Якщо замовлення менше, оправлення здійснюється після 100% оплати.
Ля Юньйон (саме так вимовляється назва цієї фермерської кави) — це фруктовий смак, який включає абрикосовий джем, апельсин, персик, манго, малину й сливу. Має карамельну солодкість. Щільне тіло.
Виробляється в регіоні Уеуетенанго, який має широкий розкид висот вирощування, які знаходяться між 1400 та 1800 м (але всі вони вважаються високогірними, а тому дають незмінно стабільно високу якість кави, що цінується у всьому світі). Дане зерно сортів пакамара, бурбон та катурра відносно швидко дозріває, а тому дає більш виражений та різкий смак, ніж зерно, яке повільно дозріває.
Про спосіб приготування та зберігання
Ми рекомендуємо готувати цю каву альтернативними способами — у турці, френч-пресі, краплинній кавоварці, методом пуровер чи просто у чашці. Докладніше про різні способи приготування читайте у наших статтях.
Зберігати каву в зернах ми рекомендуємо в кухонній шафі при температурі до +25 градусів, уникаючи попадання повітря, тепла і світла, чи в морозильнику при температурі не нижче -18 градусів, у щільно закритій упаковці, не виймаючи, не більше 2 місяців.
Нагадуємо, що після помелу кави свіжість зникає ще швидше: не за дні, а за хвилини. Тому молоти каву бажано завжди безпосередньо перед приготуванням.