Руанда Мунинья
- Обсмажуємо кожен день
- Гарантія якості кави
- Обсмажуємо кожен день
- Гарантія якості кави
Новою Поштою по Україні - тарифами перевізника
Безкоштовна доставка при замовленні від 1200 грн
При отриманні кур'єром в руки
При отриманні на Новій Пошті
На сайті при оформленні
При післяплаті мінімальне замовлення від 399 грн. Якщо замовлення менше, оправлення здійснюється після 100% оплати.
Аромат: солодкий, щільний, вершковий; полуниця, квіти;
Букет: полуниця, винні ноти, слива, темний шоколад;
Післясмак: тривалий, з нотами темного винограду і какао;
Тіло: соковите, середнє.
Середня кислотність і виражений винний характер – відмінні риси цієї кави. А квіткові ноти стають ідеальним фоном для більш точної подачі смаку.
Кава проходить обробку на станції Умурадже. Цією та ще кількома станціями володіє і управляє Епіфані Мукаш'яка. Повноправним власницею бізнесу вона стала 1994 році. А в 2003 вона заснувала компанію BufCafé і тоді ж була запущена в роботу перша станція обробки Ремера. На самому початку зі станцією співпрацювало не більше 500 фермерів з довколишніх регіонів, а сьогодні їх кількість зросла до 7000. На даний момент активну участь у розвитку сімейної справи бере син Епіфані Мукаш'яка Семюель Муїрва.
Кожна станція обробки - це не менше 100 робочих місць. Керівництво намагається всіляко підтримувати своїх співробітників. По завершенню кожного сезону всі співробітники отримують грошові заохочення.
Компанія BufCafé зацікавлена в підвищенні якості кавових ягід. І для цього проводить безкоштовне навчання вирощуванню кави для фермерів. Всі постачальники сировини розділені на групи чисельністю від 30 до 60 осіб і активно займаються вивченням тонкощів вирощування кави. Більшість ферм дуже маленькі і більше схожі на присадибні господарства, найчастіше кількість кавових дерев на плантації не перевищує і 300 штук. Крім кави дрібні фермери змушені вирощувати овочі та фрукти для прожитку своїх сімей.
