безкоштовна доставка
при замовленні від 1200 грн.

Кава без кофеїну Декаф

В наявності
350 грн
В наявності
350 грн
Кількість:
Оцінки покупців
Рейтинг 5,00 (5 відгук)
  • Обсмажуємо кожен день
  • Гарантія якості кави
Замовити в 1 клік
Мы передзвонимо Вам і з`ясуємо деталі
Оцінки покупців
Рейтинг 5,00 (5 відгук)
Cмакові якості
Кислинка
Насиченість
Гірчинка
Аромат
Важливо
  • Обсмажуємо кожен день
  • Гарантія якості кави

Регіон походження зерен для цього напою – населений пункт Піталіто департаменту Уїла, Колумбія. Кавовий кооператив Ель Кармен виробляє зерна двох різновидів – зі звичайним вмістом кави та без кофеїну (тобто, до 0,1% кофеїну від маси зерна, згідно із загальноприйнятим харчовим нормативом). Зерна цієї торгової марки високо оцінюються – 84 бали за Q шкалою (органолептика: смак, аромат, післясмак тощо). Цей напій обсмажується зазвичай до рівня 63 за шкалою Color Track, що також називається «омні».

Перш ніж ви зможете купити каву без кофеїну в нашому широкому онлайн каталозі, зерна для напою проходять процес вилучення кофеїну через хімічну екстракцію. Для цієї ТМ він відбувається з використанням етилацетату. Незважаючи на «жахливу» хімічну назву, це один із рекомендованих міжнародними харчовими інститутами та ВООЗ метод як безпечний для здоров’я людини, який є аналогією звичайної водної екстракції. Обробку проходять зелені зерна, тому вони після імпорту до країни споживання обсмажуються вашим улюбленим обсмажувачем. У даному випадку – співробітниками магазину Coffee Story, який працює для вашої ранкової бадьорості щодня!

 

Про спосіб приготування та зберігання

Ми рекомендуємо готувати цю каву альтернативними способами – у турці, френч-пресі, краплинній кавоварці, методом пуровер чи просто у чашці. Докладніше про різні способи приготування читайте у наших статтях.

Зберігати каву в зернах ми рекомендуємо в кухонній шафі при температурі до +25 градусів, уникаючи попадання повітря, тепла і світла, чи в морозильнику при температурі не нижче -18 градусів, у щільно закритій упаковці, не виймаючи, не більше 2 місяців.

Нагадуємо, що після помелу кави свіжість спливає ще швидше: не за дні, а за хвилини. Тому молоти каву бажано завжди безпосередньо перед приготуванням.

Способи приготування
Специфікація
Вага
250 г
Обжарювання
средне-темная
Країна походження
Склад
Тип упаковки
Смак
Кофе без кофеина с нотами тёмного шоколада чернослива и яркой кислотностью красного яблока. Подходит для любых способов приготовления
Підходить для
для кофемашин
Міцність
Призначення
Бренд
ТМ «Coffee-Story»
Виробник:
Відгуки (5)
Написати відгук