Кофе Арабика (Моносорт) Гватемала Анита Алиляр

Если вы хотите купить кофе в зёрнах с мягким и сладким вкусом, то Анита Алиляр — ваш выбор. В нём можно ощутить ноты винограда, сгущёнки, карамели, красных фруктов и мёда, что подходит как под ежедневный выбор напитка, так и под наслаждение вкусом в моменты досуга. Это предложение является смесью разновидностей арабики: катуаи, катурра, бурбон.

Название напитку дано именем фермера (Анита Алиляр — женщина-фермер, работающая в регионе Уеуетенанго, страна Гватемала, выращивающая зерно на высотах около 1500 метров).

О способе приготовления и хранении

Мы рекомендуем готовить этот кофе альтернативными способами — в турке, френч-прессе, капельной кофеварке, методом пуровер или просто в чашке. Подробнее о разных способах приготовления читайте в наших статьях.

Хранить кофе в зернах рекомендуем в кухонном шкафу при температуре до 25 градусов, избегать попадания воздуха, тепла и света, или в морозильнике при температуре не ниже -18 градусов, в плотно закрытой упаковке, не извлекая, не более 2 месяцев.

Напоминаем, что после помола кофе свежесть улетучивается ещё быстрее: не за дни, а за минуты. Поэтому молоть кофе желательно всегда непосредственно перед приготовлением.