Гватемала Los Volcanes

Ощутимые ноты фундука, темного шоколада, цитрусовых.

Гватемала LosVolcanes - премиальный кофе, 100% арабика, придётся по вкусу даже самому избалованному любителю кофе. Произрастает на высокогорной плантации в регионе Antigua на высоте не менее 1500 метров над уровнем моря. Неподалёку расположены вулканы, а это значит, что почва кофейных плантаций обогащена всем необходимым для выращивания кофе. В итоге зерна и готовый напиток имеют ярко-выраженный вкус и изысканный аромат.

Преимущественно лот представлен в двух премиальных сортах Catuai и Bourbon. Кофейные зерна собирают вручную и вообще весь процесс подготовки продукта к реализации и употреблению максимально приближен к оригинальной старинной технологии. После того как ягоды будут собраны, их вручную моют и отправляют на сушку. В процессе сушки зерна несколько раз сортируют. В итоге в продажу поступают крупные зерна идеальной формы.

Вкус и аромат премиального кофе невозможно спутать ни с одним другим даже самым качественным напитком. Кислотность – средняя, благодаря чему он отлично сочетается со всевозможными добавками. Но и чистый вкус кофе тоже превосходен. Вы почувствуете нотки фундука, тёмного шоколада и цитрусовых, едва сделав первый глоток.