Черный чай

Чёрный чай получается ферментацией листьев Камелии китайской. Производство чёрного чая включает в себя такие этапы как сбор урожая, увядание листьев на воздухе, скатывание с целью способствования окислению, само окисление (также именуемое ферментацией), где развивается характерный вкус чёрного чая, отличающий его от белого и зелёного чая, обжиг (либо же разогрев листьев), чтобы остановить процесс окисления, и последующая фасовка в упаковки перед отправкой на экспорт.

Несмотря на кажущуюся прямолинейность процесса, он настолько многогранен и может быть настолько разным, что из одного и того же растения получают как популярный чёрный чай, так и зелёный, белый, уулун и пуэр. Чёрный чай стал популярнее среди населения ввиду насыщенности вкуса, тёмного цвета, крепости и совместимости с молоком и сахаром. В это же время он достаточно дешёвый, а готовить его можно разными способами, смешивая с добавками (или приобретая уже с ними).

В нашем каталоге имеются вкусные и душистые разновидности чёрного чая, родом из Японии, Цейлона, Китая и других стран, с ароматизаторами и без. Мы уверены, что наш магазин сможет удовлетворить ваши вкусовые запросы в отношении этого самого популярного напитка в мире!