Кофе Арабика (Моносорт) Коста-рика Мора

Кофе в зёрнах ТМ «Мора» был назван по фамилии фермера Уильяма Мора. Его урожай растёт на высотах 1500-1600 метров горного региона и включает сорта катуаи и катурра. Эко-фрэндли способ выращивания урожая и ручной сбор гарантируют экологическое производство, что важно для тех кофеманов, которые следят за своим здоровьем и хотят быть уверенными в том, что в их чашке эко-сертифицированный кофе.

Данное предложение зерна обладает хорошим балансом сладкого вкуса, состоящего из нот клубники, малины, сливок, карамели и тёмного шоколада. Оценка вкуса — 85 баллов.

О способе приготовления и хранении

Мы рекомендуем готовить этот кофе альтернативными способами — в турке, френч-прессе, капельной кофеварке, методом пуровер или просто в чашке. Подробнее о разных способах приготовления читайте в наших статьях.

Хранить кофе в зернах рекомендуем в кухонном шкафу при температуре до 25 градусов, избегать попадания воздуха, тепла и света, или в морозильнике при температуре не ниже -18 градусов, в плотно закрытой упаковке, не извлекая, не более 2 месяцев.

Напоминаем, что после помола кофе свежесть улетучивается ещё быстрее: не за дни, а за минуты. Поэтому молоть кофе желательно всегда непосредственно перед приготовлением.