Кава Арабiка (Моносорт) Коста-ріка Мору

Кава в зернах ТМ «Мора» була названа за прізвищем фермера Вільяма Мора. Його врожай зростає на висотах 1500-1600 метрів гірського регіону та включає сорти катуаї та катурра. Еко-френдлі спосіб вирощування врожаю та ручний збір гарантують екологічне виробництво, що важливо для тих кавоманів, які стежать за своїм здоров’ям та хочуть бути впевненими в тому, що в їхній чашці еко-сертифікована кава.

Дана пропозиція зерна має гарний баланс солодкого смаку, який складається з нот полуниці, малини, вершків, карамелі та темного шоколаду. Оцінка смаку — 85 балів.

Про спосіб приготування та зберігання

Ми рекомендуємо готувати цю каву альтернативними способами — у турці, френч-пресі, краплинній кавоварці, методом пуровер чи просто у чашці. Докладніше про різні способи приготування читайте у наших статтях.

Зберігати каву в зернах ми рекомендуємо в кухонній шафі при температурі до +25 градусів, уникаючи попадання повітря, тепла і світла, чи в морозильнику при температурі не нижче -18 градусів, у щільно закритій упаковці, не виймаючи, не більше 2 місяців.

Нагадуємо, що після помелу кави свіжість зникає ще швидше: не за дні, а за хвилини. Тому молоти каву бажано завжди безпосередньо перед приготуванням.