Кофе Арабика (Моносорт) Руанда Киято лот 101

Данная фермерская арабика собрана на высотах между 1930 и 2200 м над уровнем моря и обрабатывается кооперативом «Киято», который выкупает ягоды кофе, собранные многими мелкими фермерами на своих кофейных плантациях. В результате анаэробной обработки данный сорт (бурбон) приобретает вкус клубники, нектарина, шоколада, миндаля и тропических фруктов. Длительное и приятное послевкусие может легко и непринуждённо заставить заказать себе ещё одну чашечку этого кофе для продолжения наслаждения напитком и временем, проведённым за вашим любимым делом.

Обжарка под фильтр наилучшим образом раскрывает вкусовые качества Руанда Киято лот 101.

О способе приготовления и хранении

Мы рекомендуем готовить этот кофе альтернативными способами — в турке, френч-прессе, капельной кофеварке, методом пуровер или просто в чашке. Подробнее о разных способах приготовления читайте в наших статьях.

Хранить кофе в зернах рекомендуем в кухонном шкафу при температуре до 25 градусов, избегать попадания воздуха, тепла и света, или в морозильнике при температуре не ниже -18 градусов, в плотно закрытой упаковке, не извлекая, не более 2 месяцев.

Напоминаем, что после помола кофе свежесть улетучивается ещё быстрее: не за дни, а за минуты. Поэтому молоть кофе желательно всегда непосредственно перед приготовлением.