Finca El Injerto
- Обжариваем каждый день
- Гарантия качества кофе
- Обжариваем каждый день
- Гарантия качества кофе
Новой Почтой по Украине - по тарифам перевозчика
Бесплатная доставка при заказе от 1200 грн
При получении курьером в руки
При получении на Новой Почте
На сайте при оформлении
При наложенном платеже минимальный заказ от 399 грн. Если заказ меньше, оправка осуществляется после 100% оплаты.
Кофе марки Finca El Injerto произрастает на высоте ок. 1600-1800 м. на одноимённой ферме El Injerto (площадь 447 гектар), рядом с г. Миско, департамент Уэуэтенанго, Гватемала, Центральная Америка.
Общий вкусовой профиль: цитрусовый, довольно кислый, с нотами вишни, персика, ванили и молочного шоколада. Сильное тело, длительное послевкусие. Наилучшая обжарка – от средней до тёмной.
Количество баллов, дающихся экспертами: 88. Ферма имеет более чем 100-летний опыт выращивания кофе. Продукт выигрывал награды, кубки и призы как элитный сорт в период с 2003 по 2017, имея по сегодняшний день в совокупности 17 наград.
Этот элитный сорт кофе производится в 4 разновидностях (как зелёный, так и обжаренный, каждый под свой способ заваривания):
- Pandora Premium Pacamara
- Giant Maragogype
- Royal Bourbon
- Espresso Blend.
Покупка особо ценных микро-лотов происходит через аукцион, остальную поставку можно купить через сайт фермы, посредников или лично.
По результатам слепого тестирования в 2017 году, ощущения от кофе марки Finca El Injerto были описаны следующим образом: нежный и полный, сладко-пряный. Сбалансированный по структуре. Плавное, шелковистое и гладкое ощущение во рту. Послевкусие сначала начинается с ноток шоколада, чайной розы и ладана, затем плавно переходя к сладко-терпкому тамаринду и кокосу.
