Кофе со скидкой Бурунди Гитега
- Обжариваем каждый день
- Гарантия качества кофе
- Обжариваем каждый день
- Гарантия качества кофе
Провинция Гитега, по наименованию которой названа торговая марка этого кофе в зёрнах, располагается в центре страны Бурунди, также являясь её столицей с 2019 года. Высота провинции — 1800-1900 метров, следовательно, растущий здесь кофе обладает сложным вкусовым профилем, высоко ценящимся знатоками, в том числе, из Specialty Coffee Association.
Конкретно в этом лоте вас встретит вкус красного бурбона натуральной обработки, который выражен нотами лимона, персика и молочного шоколада. В зависимости от разновидности кофе, которую вы будете пить из провинции Гитега, Бурунди, кофе может встретить вас ещё и другими нотами, такими как коричневый сахар, ромашка, слива, лайм, апельсин или клюква.
Произрастает кофе на вулканических почвах, затем сушится под солнцем естественным методом после того как урожай будет собран (с апреля по август).
Покупая данный кофе в Интернет-магазине coffeestory.in.ua, вы поддерживаете женское население Бурунди, занятое в кофейном производстве, так как их кооператив является участником местной программы поддержки женщин с целью улучшения уровня их жизни и упрощения условий труда.
Выбирайте данный кофе для эспрессо или пуровера.
Гарантия
Мы делаем обжарку кофе ежедневно, а элитных и других дорогих сортов — под заказ. Мы можем рекомендовать степень обжарки или дать вам выбирать самостоятельно. Поэтому мы гарантируем, что ваш кофе всегда будет свежей обжарки и максимально вкусный!
Как хранить ваш кофе
1. При комнатной температуре
Закрытая пачка может храниться дома до 3 месяцев без потери качества. Как только пачка вскрывается, её желательно выпить за 1-2 недели. После вскрытия, храните её в тёмном месте без посторонних запахов при комнатной температуре и влажности. Помол улетучивает свежесть кофе в течение минут, поэтому смалывать ваш кофе в зёрнах идеально непосредственно перед завариванием.
2. В морозилке
Закрытую пачку кофе в заводской герметичной упаковке можно хранить в морозилке без потери качества до года. После размораживания, кофе не подлежит повторному замораживанию. Молоть его можно замороженным или полностью оттаявшим (что происходит за 6-9 часов).
Храните в морозилке, а не в обычном отделении холодильника. Читайте тут подробнее о правильном хранении кофе дома.