Кофе со скидкой Куба Crystal Mountain (19)

Кофе Cuba Crystal Mountain — это уникальный и высоко ценимый сорт фермерского кофе, отличный от других сортов кубинского кофе не только размером (зёрна длиной 17-19 мм, отчего и приставка «19» в названии), но и следующими характеристиками:

• Регион происхождения — горные массивы Сьерра-Маэстра или Эскамбрай на юго-востоке Кубы, примыкающие к Ямайке, которая также славится как страна с одним из лучших кофе на планете. Большая высота этого региона (самая высокая точка почти 2000 метров, а кофе растёт на высотах до 1400 м), плодородная почва и тропический климат создают идеальные условия для выращивания этого исключительного кофе.

• Сорта зерна кофе — типика, гранма, альтура и марагоджип, в которых хорошо сбалансированы чистая яркость кислинки, средняя сладость, гладкое тело, которое может быть от среднего до полного. Среди вкусовых оттенков присутствуют цветы и цитрусовые. Конкретно данное предложение в нашем онлайн магазине имеет ноты шиповника, изюма, сладкого красного яблока и вишни. У напитка только лёгкая горчинка, что делает его идеальным для тех, кому не нравится горький кофе.

Название Crystal Mountain кофе было дано по названию горы, которая наполнена камнями слюды и кварца, сверкающими на солнце.

Гарантия

Мы делаем обжарку кофе ежедневно, а элитных и других дорогих сортов — под заказ. Мы можем рекомендовать степень обжарки или дать вам выбирать самостоятельно. Поэтому мы гарантируем, что ваш кофе всегда будет свежей обжарки и максимально вкусный!

Как хранить ваш кофе

1. При комнатной температуре

Закрытая пачка может храниться дома до 3 месяцев без потери качества. Как только пачка вскрывается, её желательно выпить за 1-2 недели. После вскрытия, храните её в тёмном месте без посторонних запахов при комнатной температуре и влажности. Помол улетучивает свежесть кофе в течение минут, поэтому смалывать ваш кофе в зёрнах идеально непосредственно перед завариванием.

2. В морозилке

Закрытую пачку кофе в заводской герметичной упаковке можно хранить в морозилке без потери качества до года. После размораживания, кофе не подлежит повторному замораживанию. Молоть его можно замороженным или полностью оттаявшим (что происходит за 6-9 часов).

Храните в морозилке, а не в обычном отделении холодильника. Читайте тут подробнее о правильном хранении кофе дома.