Кава зі знижкою Куба Crystal Mountain (19)

Кава Cuba Crystal Mountain — це унікальний і високо оцінюваний сорт фермерської кави, відмінний від інших сортів кубинської кави не тільки розміром (зерна довжиною 17-19 мм, чому і приставка «19» у назві), але й наступними характеристиками:

• Регіон походження — гірські масиви Сьєрра-Маестро чи Ескамбрай на південно-сході Куби, що примикають до Ямайки, яка також славиться як країна з однією з найкращих кав на планеті. Велика висота цього регіону (найвища точка майже 2000 метрів, а кава зростає на висотах до 1400 м), родючі ґрунти і тропічний клімат створюють ідеальні умови для вирощування цієї виняткової кави.

• Сорти зерна кави — типіка, гранма, альтура і марагоджип, у яких добре збалансовані чиста яскравість кислинки, середня солодкість і гладке тіло, яке може бути від середнього до повного. Серед смакових відтінків присутні квіти і цитрусові. Конкретно ця пропозиція в нашому онлайн магазині має ноти шипшини, родзинок, солодкого червоного яблука і вишні. У напої є тільки легка гіркуватість, що робить його ідеальним для тих, кому не подобається гірка кава.

Назву Crystal Mountain каві було дано за назвою гори, яка наповнена камінням слюди і кварцу, що сяють на сонці.

Гарантія

Ми обсмажуємо каву щодня, а елітні та інші дорогі сорти — під замовлення. Ми можемо рекомендувати ступінь обсмажування чи дати вам вибирати самостійно. Тому ми гарантуємо, що ваша кава завжди буде свіжого обсмажування і максимально смачною!

Як зберігати вашу каву

1. При кімнатній температурі

Закрита пачка може зберігатися вдома до 3 місяців без втрати якості. Як тільки пачка відкривається, її бажано випити за 1-2 тижні. Після відкриття зберігайте її в темному місці без сторонніх запахів при кімнатній температурі й вологості. Помел кави віднімає у неї свіжість за хвилини, тому змелювати вашу каву в зернах ідеально безпосередньо перед заварюванням.

2. У морозилці

Закриту пачку кави у заводській герметичній упаковці можна зберігати у морозилці без втрати якості до року. Після розморожування кава не підлягає повторному заморожуванню. Змелювати її можна замороженою чи повністю відтанутою (що відбувається протягом 6-9 годин).

Зберігайте у морозилці, а не у звичайному відділенні холодильнику. Читайте тут докладніше про правильне зберігання кави вдома.