Узнаём больше о мире чая и кофе, не выходя из дома!

Мир является разношёрстной конструкцией из людей, событий, встреч, фестивалей, обучения, работы, отдыха, вкусных запахов бодрящего кофе в зёрнах, отменной еды, конференций, неожиданных результатов и ещё миллиона вещей, которые постоянно бурлят вокруг нас. И если не хочется покидать уют дома или — тем более — ехать в другие страны, то узнать больше об изумительной арабике, ароматной робусте, или вкусном чае можно и сидя в Сети. В этой статье мы помогаем вам в расширении вашего кругозора различными ссылками на самую разную информацию из мира чая и кофе. Но не забывайте, пожалуйста, что ваш самый главный украинский ресурс — это Интернет-магазине coffeestory.in.ua, где вы можете купить кофе и чай.

1. Для любителей матча.

Всем, кто не мыслит своего ежедневного существования без чуточки матча в кофе или чае, будет приятно узнать об этом ресурсе компании Sipology. Здесь на страничке собраны различные варианты рецептов продуктов с матча. Как вам, например, клубника, покрытая матча-шоколадом? Или безглютеновые мини-пирожные на палочке, похожие на чупа-чупс?

2. Видео кофейные гиды.

Этот канал сродни «Орлу и Решке», только в европейском мире кофе. Более чем 380 видео про кофе, который создатели канала пили в разных городах и кофейнях Европы. А также советы, обзоры, рекомендации, инсайты и прочие видео-вещи от команды кофейных гиков, которые каждый метод приготовления кофе и каждый новый кофе на их жизненном пути рассматривают под микроскопом.

А здесь вы найдёте всё почти то же самое, только в текстовом формате. На этой странице ребята собрали гиды по европейским городам, а на сайте в целом они делятся множеством другой информации, например, рассказывают истории бариста, с которыми они познакомились по долгу службы, а также о привлекательных кафе и их интерьерах. Это точно увлекательное чтиво, когда у вас есть много свободного времени.

3. Визуальный каталог разновидностей арабики и робусты.

Для тех, кого хлебом не корми, а дай исследовать ботанические разновидности арабики и робусты, разработан данный онлайн-каталог. В нём в невообразимо прекрасной визуальной форме собраны все виды, подвиды и гибриды арабики и робусты, которые известны в настоящее время и которые потребляются человеком. Из этого справочника вы узнаете, вплоть до конкретной мутации, как разделяются обычные сорта кофе, фермерский кофе, органический кофе и элитные сорта, в каких странах она растут, какие гибриды происходят от каких видов (и к каким группам принадлежат), и какая между ними всеми взаимосвязь.

4. Все серьёзные мировые новости о кофе.

На сайте новостей Всемирной Ассоциации Кофе каждый кофеман найдёт календарь ивентов, происходящих в мире кофе, и их результаты. Это — организация мирового масштаба, под эгидой или с участием которой происходят десятки ежегодных мероприятий. Следить за предстоящими можно здесь. А здесь — календарь мировых чемпионатов, связанных с кофе. С этим ресурсом вы всегда будете в курсе новостей.

5. Подкасты.

Как насчёт кофейных подкастов? Кроме них, на сайте также собрано много инфы о чистом кофе, купажах арабики и робусты, есть статьи-объяснялки (explainers), а также календарь предстоящих событий в мире американского кофе. И, если вы чего-то ещё не узнали из нашего информативного блога, то наверняка можете найти парочку интересностей на этом сайте.

6. Инстаграмный кофе.

Люди, события, места, настроение и, конечно же, кофе. Всё это на Инстаграм странице блоггера thecoffeetographer, который создаёт минималистичные, но наполненные классной аурой фотографии, в которых центрирование происходит на одного человека, один образ, одну чашку кофе или одну кофейню. Нам нравится такой спокойный созидательный стиль, где в фотографиях происходит простое наблюдение без попытки интерпретации.

А вот вам ещё один инста аккаунт на тему кофе и путешествий. А в этом инста-уголке собрано большое количество красивых кофейных фоток. А как насчёт кофе с азиатским шармом? Также рекомендуем эту инстра-страничку блоггера coffeeshopsoftheworld, наполненную богатыми на детали фотографиями кофеен, имеющих самые разные варианты оформления и стиля. В отличие от минималистической простоты thecoffeetographer, coffeeshopsoftheworld отличается, мы бы сказали, избыточной визуальной насыщенностью, подобно сложности вайба самого кофе как напитка с тысячами вкусовых граней.

7. Токийские кофейные вайбы.

Хотите быстро переместиться в Токио и нанести визиты в несколько уютных кофейных мест? Этот блог поможет вам в этом. Токио — большой город, и в нём много атмосферных заведений. Нередко обзоры включают в себя видео туры, поэтому вы можете быстро окунуться в атмосферу заведений, сравнив тамтешние кафешки с украинскими.

8. Узнайте больше о гавайском кофейном фестивале.

Известная местная кофейная компания Kona Coffee вот уже который год является организатором и спонсором гавайского фестиваля еды и напитков. На этом сайте вы можете узнать подробности мероприятия и пройти по ссылкам на другие ресурсы, например, лицезрев интерьер и посетителей кафе сети Kona с абсолютно узнаваемым названием Bikini Bottom.

9. А как насчёт виртуальной чайной вечеринки?

Здесь и здесь можно узнать, что такое виртуальная чайная вечеринка, как она организовывается, и вообще зачем. После того как вы прочитаете информацию, скорее всего, вы сможете скопировать идею и, пользуясь Зумом, Скайпом, видеосвязью на телефоне, Вайбером или Телеграмом, организовать свою виртуальную чайную вечеринку, на которой можно не только пить чёрный или зелёный чай, либо кофе с обжаркой под эспрессо или с обжаркой под молоко, но и пробовать другие напитки, в том числе, алкогольные и энергетические (а также их смесь, о чём мы писали в прошлом году в этой статье).

10. Разные интересные видосы.

Посмотрите видео не только о кофе, но и о разных интересностях нашего мира. Ещё один тревел-формат. На канале вы найдёте видео от нескольких минут до нескольких часов, так что вам точно будет, чем заняться в свободное время.