бесплатная доставка
при заказе от 1000 грн.
бесплатная доставка
при заказе от 1000 грн.
0

Товары для сравнения не добавлены

0
Пожалуйста, авторизируйтесь,
чтобы добавить товар в список желаний
0
  • 0 товар на сумму 0 грн
Оформить Заказ

Способ приготовления кофе - в чашке

Способ приготовления кофе - в чашке

Вкусный кофе можно заварить и без специальных приспособлений просто в чашке. Этот способ пригодится на работе и в других ситуациях, когда нет возможности или желания использовать кофеварку и турку. Для заваривания берут как растворимую форму, так и молотые зерна кофе. Также понадобится чашка из фарфора с толстыми стенками, отлично сохраняющими тепло. Можно использовать также посуду из глины или стекла.

Чтобы аромат получился насыщеннее, кофейные зерна должны быть свежеобжаренными. Чаще всего помол применяется максимально мелкий, такие частички быстрее осядут на дно и напиток будет более чистым.

Пошаговая инструкция как варить кофе в чашке:

посуда предварительно прогревается или обдается кипятком;


в нее насыпается 6–7 граммов кофе из расчета на 100 мл воды;


заливается кофе не кипятком, а водой прогретой до температуры 93–96º С;


через 3 минуты напиток перемешивается и добавляется по вкусу сахар, шоколад или специи.


Кстати, этот способ приготовления используется для профессиональной дегустации кофе. Если хотите удалить гущу, то процедите жидкость через ситечко.

79