Приготовление
бесплатная доставка
при заказе от 1200 грн.

Приготовление

Сифон как метод заваривания кофе

Приготовление

Сифон как метод заваривания кофе

Сегодня почти не используемый в мире, сифон был популярным методом заваривания кофе в течение около 100 лет до середины 20 века. Если вы, наш дорогой читатель, впервые сталкиваетесь с таким методом заваривания кофе, мы с удовольствием расскаже...

07.06.2023 6 мин. на чтение
Показано с 1 по 11 из 78 (всего 8 страниц)
Сублимированная сушка: что это?

Приготовление

Сублимированная сушка: что это?

Что такое криодесикация (она же сублимированная сушка) и как она применяется к вашей чашке кофе? Рассматриваем в этой статье. ...

12.05.2023 · 6 мин. на чтение
Как уменьшить накопление статического электричества при помоле зерна кофе

Приготовление

Как уменьшить накопление статического электричества при помоле зерна кофе

В этой статье мы рассмотрим феномен накопления статического электричества в кофемолке и рассмотрим способы его уменьшения. ...

23.03.2023 · 5 мин. на чтение
Кофейный концентрат и его использование

Приготовление

Кофейный концентрат и его использование

В данной статье мы рассказываем о таком понятии как кофейный концентрат, как его производят и как используют. ...

17.03.2023 · 5 мин. на чтение
Алкоголь в кофе: польза или вред?

Приготовление

Алкоголь в кофе: польза или вред?

Вы наверняка читали в Интернете кучу статей о пользе и вреде алкоголя и кофе, как и их смешения в различных рецептах. Но мало где написано понятным и доступным языком о том, какие действительно реальные и научно подтверждённые эффекты оказывают ...

11.03.2023 · 7 мин. на чтение
Как различные способы приготовления кофе влияют на аромат в вашей чашке?

Приготовление

Как различные способы приготовления кофе влияют на аромат в вашей чашке?

На нашем сайте указаны 11 самых популярных в мире методов заваривания кофе. Каждый из них по-своему влияет на вкус и аромат вашей чашки кофе. ...

25.02.2023 · 6 мин. на чтение
Делаем лучшую воду для кофе со специальными добавками

Приготовление

Делаем лучшую воду для кофе со специальными добавками

Каждый кофейный напиток в основном состоит из воды. Её можно специально подготавливать, чтобы раскрывать весь вкусовой потенциал. В этой статье мы рассматриваем данный вопрос детально и приводим информацию о продуктах для изменения химического с...

15.02.2023 · 5 мин. на чтение
Блуминг кофе и почему он важен

Приготовление

Блуминг кофе и почему он важен

Что такое «блуминг», как термин применяется к кофе, и почему это важно — рассматриваем в данной статье. ...

11.02.2023 5 мин. на чтение
Как убирают кофеин из кофе?

Приготовление

Как убирают кофеин из кофе?

Как получают декофеинизированный кофе, какие различия в способах и что лучше для вкуса? Рассматриваем в этой статье. ...

04.02.2023 · 6 мин. на чтение
Латте, но не из кофе: для тех, кто избегает кофеина

Приготовление

Латте, но не из кофе: для тех, кто избегает кофеина

Многие из чайных напитков «лёгким движением руки превращаются» в заменители кофе, если в них добавить молоко (и иногда специи). В этой статье мы рассматриваем 4 разновидности латте без кофе, на основе других ингредиентов. ...

29.01.2023 6 мин. на чтение
Холодный кофе: 4 способа его приготовления

Приготовление

Холодный кофе: 4 способа его приготовления

В этой статье мы рассматриваем 4 метода приготовления холодного кофе, которые вы вполне можете применить дома. ...

21.01.2023 · 6 мин. на чтение

Серия статей

Оборудование

Утро. Дымящаяся чашка кофе в руках. Взор устремлён вдаль на неспешно покачивающиеся деревья, видимые на горизонте из окна… Примерно так многие из нас начинают своё утро, рабочее или выходное, строя в голове планы на день или размышляя философс...

14.07.2021 37 мин. на чтение

Серия статей

Заметки кофеманки

Утро. Дымящаяся чашка кофе в руках. Взор устремлён вдаль на неспешно покачивающиеся деревья, видимые на горизонте из окна… Примерно так многие из нас начинают своё утро, рабочее или выходное, строя в голове планы на день или размышляя философс...

22.11.2021 94 мин. на чтение

Серия статей

Индустрия

Утро. Дымящаяся чашка кофе в руках. Взор устремлён вдаль на неспешно покачивающиеся деревья, видимые на горизонте из окна… Примерно так многие из нас начинают своё утро, рабочее или выходное, строя в голове планы на день или размышляя философс...

03.01.2022 194 мин. на чтение

Серия статей

Приготовление

Утро. Дымящаяся чашка кофе в руках. Взор устремлён вдаль на неспешно покачивающиеся деревья, видимые на горизонте из окна… Примерно так многие из нас начинают своё утро, рабочее или выходное, строя в голове планы на день или размышляя философс...

15.07.2021 348 мин. на чтение

Серия статей

Классификация

Утро. Дымящаяся чашка кофе в руках. Взор устремлён вдаль на неспешно покачивающиеся деревья, видимые на горизонте из окна… Примерно так многие из нас начинают своё утро, рабочее или выходное, строя в голове планы на день или размышляя философс...

15.07.2021 208 мин. на чтение

Серия статей

Обжарка

Утро. Дымящаяся чашка кофе в руках. Взор устремлён вдаль на неспешно покачивающиеся деревья, видимые на горизонте из окна… Примерно так многие из нас начинают своё утро, рабочее или выходное, строя в голове планы на день или размышляя философс...

03.01.2022 39 мин. на чтение