Приготування
0
26Приготування
Сифон як метод заварювання кави
Сьогодні майже не використовуваний у світі сифон був популярним методом заварювання кави протягом близько 100 років до середини 20 століття. Якщо ви, наш любий читач, вперше стикаєтеся з таким методом заварювання кави, ми із задоволенням розпо...
Приготування
Алкоголь у каві: користь чи шкода?
Ви стовідсотково читали в Інтернеті купу статей про користь і шкоду алкоголю, кави, як й їх змішування у різних рецептах. Але мало де написано зрозумілою і доступною мовою про те, які дійсно реальні і науково підтверджені ефекти дають кава і алк...
Приготування
Робимо найкращу воду для кави зі спеціальними добавками
Кожен кавовий напій переважно складається з води. Її можна спеціально підготовлювати, щоб розкривати весь смаковий потенціал. У цій статті ми розглядаємо це питання детально і наводимо інформацію про продукти для зміни хімічного складу води. ...
Приготування
Латте, проте не з кави: для тих, хто уникає кофеїну
Багато чайних напоїв «легким рухом руки перетворюються» на замінники кави, якщо в них додати молоко (і іноді спеції). У цій статті ми розглядаємо 4 різновиди латте без кави, на основі інших інгредієнтів. ...
Серія статей
Обладнання
Ранок. У вас в руках чашка гарячої кави, з якої підіймається пара. Погляд спрямований вдалечінь на дерева, видимі на горизонті з вашого вікна, що неквапно гойдаються під вітерцем… Приблизно так багато хто з нас починає власний ранок, робочий ч...
Серія статей
Нотатки кавоманки
Ранок. У вас в руках чашка гарячої кави, з якої підіймається пара. Погляд спрямований вдалечінь на дерева, видимі на горизонті з вашого вікна, що неквапно гойдаються під вітерцем… Приблизно так багато хто з нас починає власний ранок, робочий ч...
Серія статей
Індустрія
Ранок. У вас в руках чашка гарячої кави, з якої підіймається пара. Погляд спрямований вдалечінь на дерева, видимі на горизонті з вашого вікна, що неквапно гойдаються під вітерцем… Приблизно так багато хто з нас починає власний ранок, робочий ч...
Серія статей
Приготування
Ранок. У вас в руках чашка гарячої кави, з якої підіймається пара. Погляд спрямований вдалечінь на дерева, видимі на горизонті з вашого вікна, що неквапно гойдаються під вітерцем… Приблизно так багато хто з нас починає власний ранок, робочий ч...
Серія статей
Класифікація
Ранок. У вас в руках чашка гарячої кави, з якої підіймається пара. Погляд спрямований вдалечінь на дерева, видимі на горизонті з вашого вікна, що неквапно гойдаються під вітерцем… Приблизно так багато хто з нас починає власний ранок, робочий ч...
Серія статей
Обсмажування
Ранок. У вас в руках чашка гарячої кави, з якої підіймається пара. Погляд спрямований вдалечінь на дерева, видимі на горизонті з вашого вікна, що неквапно гойдаються під вітерцем… Приблизно так багато хто з нас починає власний ранок, робочий ч...
