Індустрія кави
Індустрія
Індустрія кави у Саудівській Аравії
Саудівська Аравія є символом самої кави — адже загальний геном «арабіка» черпає власну назву від арабів, які з давніх-давен населяли Аравійський півострів, який англійською мовою зветься “Arabia”. А яка індустрія і культура споживання кави в ц...
Індустрія
Індустрія кави в Панамі
Панама — країна з населенням 4.3 млн. осіб (що приблизно дорівнює загальному населенню Києва, враховуючи всіх киян, які проживають, але не зареєстровані, і ВПО). Країна розташована на перешийку між двома Америками. Вона виробляє щорічно близько ...
Індустрія
Кавова індустрія Танзанії
У самому серці Східної Африки знаходиться країна, яка захоплює дух своєю красою й має високий туристичний потенціал. Танзанія з її приголомшливими пейзажами і різнобарвною культурою ще є батьківщиною одного з найшановніших товарів у світі: кав...
Індустрія
Індустрія кави у Непалі
Непал не є такою країною, каву з якої ви часто п’єте. Швидше за все, взагалі ніколи. Та й до топ-50 найбільших експортерів Непал не входить. Тим не менш, кава в ньому потроху вирощується. Бажаєте дізнатися більше про індустрію кави в Непалі? Т...
Індустрія
Індустрія кави на Ямайці
Ямайка — одна з країн світу, яка сьогодні вирощує каву. Обсяги кавового виробництва у ній різняться з року в рік, й за обсягами її внесок у світове виробництво кави лише близько 0,1%. Однак на Ямайці роблять одну з найдорожчих видів кави у світі...
Індустрія
Боже бережи Короля чи Британська кавова культура
Ми всі знаємо Туманний Альбіон як чайну країну з її візитівкою “5 o’clock tea”. Але до кінця 19 століття в країні кава була дуже популярним напоєм, стоячи на п’єдесталі першості з великим відривом від чаю, пива та міцних напоїв. У цій статті ми ...
Серія статей
Обладнання
“Pistols for two, coffee for one” — це фраза, яку навряд чи хтось чув, якщо він не народився в англомовній Британії чи не здобув гарної освіти в Оксфорді чи іншому англійському університеті. Тим часом, вона сягає корінням у 18 століття, коли в...
Серія статей
Нотатки кавоманки
“Pistols for two, coffee for one” — це фраза, яку навряд чи хтось чув, якщо він не народився в англомовній Британії чи не здобув гарної освіти в Оксфорді чи іншому англійському університеті. Тим часом, вона сягає корінням у 18 століття, коли в...
Серія статей
Індустрія
“Pistols for two, coffee for one” — це фраза, яку навряд чи хтось чув, якщо він не народився в англомовній Британії чи не здобув гарної освіти в Оксфорді чи іншому англійському університеті. Тим часом, вона сягає корінням у 18 століття, коли в...
Серія статей
Приготування
“Pistols for two, coffee for one” — це фраза, яку навряд чи хтось чув, якщо він не народився в англомовній Британії чи не здобув гарної освіти в Оксфорді чи іншому англійському університеті. Тим часом, вона сягає корінням у 18 століття, коли в...
Серія статей
Класифікація
“Pistols for two, coffee for one” — це фраза, яку навряд чи хтось чув, якщо він не народився в англомовній Британії чи не здобув гарної освіти в Оксфорді чи іншому англійському університеті. Тим часом, вона сягає корінням у 18 століття, коли в...
Серія статей
Обсмажування
“Pistols for two, coffee for one” — це фраза, яку навряд чи хтось чув, якщо він не народився в англомовній Британії чи не здобув гарної освіти в Оксфорді чи іншому англійському університеті. Тим часом, вона сягає корінням у 18 століття, коли в...