Індустрія кави | журнал Coffee-Story
безкоштовна доставка
при замовленні від 1200 грн.

Індустрія кави

Індустрія кави у Саудівській Аравії

Індустрія

Індустрія кави у Саудівській Аравії

Саудівська Аравія є символом самої кави — адже загальний геном «арабіка» черпає власну назву від арабів, які з давніх-давен населяли Аравійський півострів, який англійською мовою зветься “Arabia”. А яка індустрія і культура споживання кави в ц...

19/05/2023 6 хв. для читання
Показано з 1 по 11 з 32 (всього 3 сторінок)
Індустрія кави у Китаї

Індустрія

Індустрія кави у Китаї

Незважаючи на те, що Китай загалом не лежить у Кавовому Поясі нашої планети, він дає на експорт близько 1,5% всього світового обсягу. У цій статті ми розглядаємо індустрію кави у Китаї у фактах і цифрах. ...

05/05/2023 · 5 хв. для читання
Індустрія кави в Панамі

Індустрія

Індустрія кави в Панамі

Панама — країна з населенням 4.3 млн. осіб (що приблизно дорівнює загальному населенню Києва, враховуючи всіх киян, які проживають, але не зареєстровані, і ВПО). Країна розташована на перешийку між двома Америками. Вона виробляє щорічно близько ...

07/04/2023 · 5 хв. для читання
Кавова індустрія Танзанії

Індустрія

Кавова індустрія Танзанії

У самому серці Східної Африки знаходиться країна, яка захоплює дух своєю красою й має високий туристичний потенціал. Танзанія з її приголомшливими пейзажами і різнобарвною культурою ще є батьківщиною одного з найшановніших товарів у світі: кав...

04/03/2023 · 5 хв. для читання
Що таке капінг і як його виконують?

Індустрія

Що таке капінг і як його виконують?

Капінг (ще зветься каппінгом і кап-тестінгом) є одним з найбільш врегульованих процесів у професійній кавовій промисловості. У цій статті ми розглянемо його основні параметри й процедуру. ...

24/02/2023 · 5 хв. для читання
Яким є один з основних відходів кавової індустрії? Одноразові стаканчики!

Індустрія

Яким є один з основних відходів кавової індустрії? Одноразові стаканчики!

Скільки стаканчиків викидають щороку? І як кожен із нас може вплинути на покращення ситуації? Розповідаємо у цій статті. ...

22/01/2023 · 6 хв. для читання
Індустрія кави у Непалі

Індустрія

Індустрія кави у Непалі

Непал не є такою країною, каву з якої ви часто п’єте. Швидше за все, взагалі ніколи. Та й до топ-50 найбільших експортерів Непал не входить. Тим не менш, кава в ньому потроху вирощується. Бажаєте дізнатися більше про індустрію кави в Непалі? Т...

16/01/2023 · 6 хв. для читання
Індустрія кави на Ямайці

Індустрія

Індустрія кави на Ямайці

Ямайка — одна з країн світу, яка сьогодні вирощує каву. Обсяги кавового виробництва у ній різняться з року в рік, й за обсягами її внесок у світове виробництво кави лише близько 0,1%. Однак на Ямайці роблять одну з найдорожчих видів кави у сві...

05/01/2023 5 хв. для читання
Боже бережи Короля чи Британська кавова культура

Індустрія

Боже бережи Короля чи Британська кавова культура

Ми всі знаємо Туманний Альбіон як чайну країну з її візитівкою “5 o’clock tea”. Але до кінця 19 століття в країні кава була дуже популярним напоєм, стоячи на п’єдесталі першості з великим відривом від чаю, пива та міцних напоїв. У цій статті м...

10/12/2022 · 6 хв. для читання
Індустрія кави у В’єтнамі

Індустрія

Індустрія кави у В’єтнамі

А ви чули про каву по-в’єтнамські? Та про те, скільки кави тут вирощується і експортується? З цієї статті ви дізнаєтеся про виробництво кави у В’єтнамі, популярні методи приготування тамтешньої кави та трохи історії. ...

25/11/2022 6 хв. для читання
Дитяча та сімейна праця на кавових фермах світу

Індустрія

Дитяча та сімейна праця на кавових фермах світу

На думку колишнього Генсека ООН Кофі Аннана, рівноправність жінок, чоловіків та дітей, зрівняння оплати їхньої праці та покращення рівня освіти є найсильнішими стимулами для підвищення економічної продуктивності та соціально-економічного розв...

19/11/2022 · 6 хв. для читання

Серія статей

Обладнання

Проблематичність дитячої та сімейної праці на фермах Умовне «західне» суспільство досить далеко відстоїть у своїй соціально-сімейній моделі від країн, які розвиваються. У «багатих» та «старих» країнах прийнято, що жінка є домогосподаркою, ...

14/07/2021 37 хв. для читання

Серія статей

Нотатки кавоманки

Проблематичність дитячої та сімейної праці на фермах Умовне «західне» суспільство досить далеко відстоїть у своїй соціально-сімейній моделі від країн, які розвиваються. У «багатих» та «старих» країнах прийнято, що жінка є домогосподаркою, ...

22/11/2021 92 хв. для читання

Серія статей

Індустрія

Проблематичність дитячої та сімейної праці на фермах Умовне «західне» суспільство досить далеко відстоїть у своїй соціально-сімейній моделі від країн, які розвиваються. У «багатих» та «старих» країнах прийнято, що жінка є домогосподаркою, ...

03/01/2022 194 хв. для читання

Серія статей

Приготування

Проблематичність дитячої та сімейної праці на фермах Умовне «західне» суспільство досить далеко відстоїть у своїй соціально-сімейній моделі від країн, які розвиваються. У «багатих» та «старих» країнах прийнято, що жінка є домогосподаркою, ...

15/07/2021 329 хв. для читання

Серія статей

Класифікація

Проблематичність дитячої та сімейної праці на фермах Умовне «західне» суспільство досить далеко відстоїть у своїй соціально-сімейній моделі від країн, які розвиваються. У «багатих» та «старих» країнах прийнято, що жінка є домогосподаркою, ...

15/07/2021 195 хв. для читання

Серія статей

Обсмажування

Проблематичність дитячої та сімейної праці на фермах Умовне «західне» суспільство досить далеко відстоїть у своїй соціально-сімейній моделі від країн, які розвиваються. У «багатих» та «старих» країнах прийнято, що жінка є домогосподаркою, ...

03/01/2022 39 хв. для читання