Приготовление

Приготовление
Кофе с молоком: польза и вред для здоровья
О пользе и вреде кофе как напитка без добавок написаны мегатонны информации в Интернете. В данной статье мы рассмотрим конкретно кофе с молоком: какая польза от добавленного в напиток молока, какой вред, и какие рекомендации относительно потребления ...

Приготовление
Можно ли пить просроченный кофе?
Что делать, если у вас в руках просроченный кофе? Пить? Выбросить? Когда кофе становится просроченным и можно ли его употреблять после этого? Что несёт для организма употребление кофе с истёкшим сроком годности или потерявшим товарный вид?Ситуация: в...

Приготовление
Передозировка кофе: признаки, последствия, как избежать
Сколько надо выпить кофе, чтобы получить передозировку кофе? Насколько это опасно для здоровья человека и как влияет в перспективе? Как избегать передозировки и что делать при её наступлении – читайте в нашей статье.Описание воздействия кофе на орган...

Приготовление
Кофе с шоколадом: суть и рецепты сочетаний вкусов
Если вы интересуетесь кофе с шоколадом, то, прежде всего, должны понимать две базовые вещи: бывает кофе с выраженным вкусом шоколада, а бывает кофе, сделанный в условиях дома, кафе или ресторана, в который добавили шоколад или положили шоколад вместе...

Приготовление
Фруктовый кофе: польза, как его делают
Фруктовый кофе – это напиток, который, как и в случае с кофе с ароматом шоколада, может быть просто напитком с естественным ароматом фруктов, так и кофе, в который добавили искусственный ароматизатор или готовые фрукты при его приготовлении.У большин...

Приготовление
Как заваривать кофе в турке в домашних условиях
Заваривание кофе в турке, его подача и употребление — своеобразный ритуал. Он заключается в получении характерных для этого напитка крепости, умеренной горечи, сладкой нотки и пенки, без которой он теряет свой неповторимый аромат. Впервые этот м...

Приготовление
Кофе из пробирки: миф или реальность
Глобальные климатические изменения на нашей планете – это данность, которую отрицают только плоскоземельщики. Не суть важно, почему именно Земля нагревается в одних местах и остужается в других – деятельность ли это человека или какие-то другие глоба...

Приготовление
Почему к эспрессо в кофейнях подают стакан воды?
Замечали: вы заказываете в хорошей кофейне чашечку чистого эспрессо, а бариста подает вам кофе и стакан воды. Не вздумайте разбавлять водой напиток – она нужна вовсе не для этого. Элитные сорта кофе разбавлять водой и вовсе кощунство. Стакан воды - э...

Приготовление
Как двойной помол улучшает вкус эспрессо
В мире кофе существуют определённые правила его помола. В основном они коррелируют со способом заваривания. Так как вы можете прочитать статьи на эту тему в нашем блоге, то здесь мы не будем повторять сказанное.Однако экспериментаторы не прекращают п...

Приготовление
Предсмачивание: зачем нужно и какое влияние на засор фильтра
Если вы не знаете, как ещё улучшить вашу ароматную чашечку счастья, утреннего или на протяжении дня, обратите внимание на предварительное смачивание (ПС). ПС позволяет без множества лишних хлопот получить в целом более вкусный кофе, заваривая его чер...

Приготовление
Бодрящий эффект кофе
Когда речь идет о «бодрящем напитке», все без лишних слов понимают, что говорится о кофе. Однако не всем известно, почему этот напиток оказывает именно такое влияние, как оно проявляется, и почему этому влиянию поддаются не все...
Серия статей
Оборудование
Когда речь идет о «бодрящем напитке», все без лишних слов понимают, что говорится о кофе. Однако не всем известно, почему этот напиток оказывает именно такое влияние, как оно проявляется, и почему этому влиянию поддаются не все. Кофеин – всему причи...
Серия статей
Заметки кофеманки
Когда речь идет о «бодрящем напитке», все без лишних слов понимают, что говорится о кофе. Однако не всем известно, почему этот напиток оказывает именно такое влияние, как оно проявляется, и почему этому влиянию поддаются не все. Кофеин – всему причи...
Серия статей
Индустрия
Когда речь идет о «бодрящем напитке», все без лишних слов понимают, что говорится о кофе. Однако не всем известно, почему этот напиток оказывает именно такое влияние, как оно проявляется, и почему этому влиянию поддаются не все. Кофеин – всему причи...
Серия статей
Приготовление
Когда речь идет о «бодрящем напитке», все без лишних слов понимают, что говорится о кофе. Однако не всем известно, почему этот напиток оказывает именно такое влияние, как оно проявляется, и почему этому влиянию поддаются не все. Кофеин – всему причи...
Серия статей
Классификация
Когда речь идет о «бодрящем напитке», все без лишних слов понимают, что говорится о кофе. Однако не всем известно, почему этот напиток оказывает именно такое влияние, как оно проявляется, и почему этому влиянию поддаются не все. Кофеин – всему причи...
Серия статей
Обжарка
Когда речь идет о «бодрящем напитке», все без лишних слов понимают, что говорится о кофе. Однако не всем известно, почему этот напиток оказывает именно такое влияние, как оно проявляется, и почему этому влиянию поддаются не все. Кофеин – всему причи...