бесплатная доставка
при заказе от 1600 грн.

Выращивание кофе

Горячая ферментация кофе

Выращивание

Горячая ферментация кофе

В этой статье мы рассматриваем, что такое горячая ферментация кофе, и каковы её особенности. ...

07.11.2023 5 мин. на чтение
Показано с 1 по 11 из 34 (всего 4 страниц)
Йемения — интересная и перспективная новая разновидность кофе

Выращивание

Йемения — интересная и перспективная новая разновидность кофе

В этой статье мы рассматриваем новую разновидность арабики, именующуюся «Йемения». ...

31.10.2023 · 6 мин. на чтение
Как привлечь молодые поколения к кофейному фермерству

Выращивание

Как привлечь молодые поколения к кофейному фермерству

Проблема старения фермеров, выращивающих кофе — насущная для подавляющего большинства кофейных стран. В этой статье мы рассматриваем, какая ситуация с возрастом фермеров сегодня, и как привлечь к работе в этой отрасли молодое поколение. ...

09.10.2023 · 6 мин. на чтение
Какой кофе выращивают в Кении?

Выращивание

Какой кофе выращивают в Кении?

В этой статье мы рассматриваем, какие разновидности кофе выращиваются в Кении, и каковы пути развития кенийского кофейного производства.  ...

22.08.2023 · 5 мин. на чтение
Стенофилла: западноафриканский кофе, который может быть достойным ответом на изменение климата

Выращивание

Стенофилла: западноафриканский кофе, который может быть достойным ответом на изменение климата

Кофе с интересным названием «стенофилла», который сегодня почти никому не известен, кроме ярых ботаников мира: какой он? Рассказываем его историю и о его качествах в этой статье. ...

10.08.2023 · 5 мин. на чтение
Кофе Ява

Выращивание

Кофе Ява

Рассматриваем особенности кофе с Индонезийского острова Ява. ...

24.07.2023 · 5 мин. на чтение
Марагоджип: гигант среди других сортов кофе

Выращивание

Марагоджип: гигант среди других сортов кофе

Марагоджип — интересное название кофейного зерна, которое нечасто встретишь на прилавках, реальных и виртуальных. В этой статье мы расскажем вам больше об этой кофейной разновидности. ...

17.07.2023 · 5 мин. на чтение
Насколько отличается экспортный кофе от кофе внутреннего потребления?

Выращивание

Насколько отличается экспортный кофе от кофе внутреннего потребления?

А вы знали, что в странах, выращивающих кофе, дефектные зёрна не идут на экспорт? Куда же они идут в таком случае? Выбрасываются? Часть да, часть — нет.   ...

03.07.2023 6 мин. на чтение
Почему оптимальная зрелость кофейной ягоды так важна

Выращивание

Почему оптимальная зрелость кофейной ягоды так важна

Вкус кофе — это сложная формула со многими переменными. В этой статье мы подробнее остановимся на одном слагаемом этой формулы: оптимальной спелости ягоды, срываемой с куста. ...

20.06.2023 · 6 мин. на чтение
Виды и гибриды кофе: чем они отличаются и как происходят?

Выращивание

Виды и гибриды кофе: чем они отличаются и как происходят?

Мы сделали большую обзорно-информационную статью о том, что такое кофе вообще в плане ботанической классификации, какие виды кофе бывают, какие гибриды выводятся и с какой целью. Короче, сделали целостный экскурс для наших любимых читателей.   ...

16.06.2023 6 мин. на чтение
Насколько прибыльным или убыточным является кофейное производство для фермеров?

Выращивание

Насколько прибыльным или убыточным является кофейное производство для фермеров?

Хотите узнать, сколько среднестатистический фермер зарабатывает на выращивании и продаже кофе? Читайте нашу статью! ...

25.05.2023 · 6 мин. на чтение

Серия статей

Оборудование

Ранее мы рассматривали, какая структура цены чашки кофе, с которого вы начинаете утро. Выращивание — все фермерские затраты — в ней занимают всего лишь 2,5%. То есть, платя в кафешке, например, 35 грн. за чашечку своего любимого напитка из коф...

14.07.2021 42 мин. на чтение

Серия статей

Заметки кофеманки

Ранее мы рассматривали, какая структура цены чашки кофе, с которого вы начинаете утро. Выращивание — все фермерские затраты — в ней занимают всего лишь 2,5%. То есть, платя в кафешке, например, 35 грн. за чашечку своего любимого напитка из коф...

22.11.2021 94 мин. на чтение

Серия статей

Индустрия

Ранее мы рассматривали, какая структура цены чашки кофе, с которого вы начинаете утро. Выращивание — все фермерские затраты — в ней занимают всего лишь 2,5%. То есть, платя в кафешке, например, 35 грн. за чашечку своего любимого напитка из коф...

03.01.2022 204 мин. на чтение

Серия статей

Приготовление

Ранее мы рассматривали, какая структура цены чашки кофе, с которого вы начинаете утро. Выращивание — все фермерские затраты — в ней занимают всего лишь 2,5%. То есть, платя в кафешке, например, 35 грн. за чашечку своего любимого напитка из коф...

15.07.2021 407 мин. на чтение

Серия статей

Классификация

Ранее мы рассматривали, какая структура цены чашки кофе, с которого вы начинаете утро. Выращивание — все фермерские затраты — в ней занимают всего лишь 2,5%. То есть, платя в кафешке, например, 35 грн. за чашечку своего любимого напитка из коф...

15.07.2021 226 мин. на чтение

Серия статей

Обжарка

Ранее мы рассматривали, какая структура цены чашки кофе, с которого вы начинаете утро. Выращивание — все фермерские затраты — в ней занимают всего лишь 2,5%. То есть, платя в кафешке, например, 35 грн. за чашечку своего любимого напитка из коф...

03.01.2022 52 мин. на чтение