Зелений чай Китай Фу Шо Тайму зелений з цитрусом та пелюстками

Чай, пропонований вам до покупки на даній сторінці нашого каталогу, це продукт плантації Фу Шо гірського району Тай Му в Китаї. Пелюстки квітів і цитрусові додаються до нього для створення освіжаючого і цікавого смаку. Крупнолистовий зелёний чай має більш м’який і тонкий смак, порівняно з дрібнолистовими варіаціями.

Гори Тай Му, розташовані в китайській провінції Фуцзянь, відомі своєю багатою історією вирощування чаю. Цей регіон особливо відомий виробництвом одного з найвишуканіших і найзатребуваніших чаїв Китаю. У ньому виробляють такі види чаю як:

• улун, де найбільш відомим є чай Гуань Інь, також іменований «Залізна Богиня Милосердя», що має квітково-фруктовий смак і аромат.

• високоякісні зелёні чаї, профіль яких залежить від конкретного мікро регіону. Особливою популярністю тут користуються зелёні чаї з ароматом жасмину.

• білий чай.

Унікальний теруар гористої місцевості, багатий ґрунт і сприятливий клімат гір Тай Му створюють чудові умови для вирощування ідеального чаю. Поєднання висоти, туману і перепадів температур додають ноти досконалості смаку готового продукту. Гори Тай Му мають також велике культурне і історичне значення у світі китайського чаю. Традиційні методи вирощування і обробки чаю передавалися тут із покоління в покоління понад тисячу років, внаслідок чого місцевий чай високо цінується за свою якість.