Кава Арабiка (Моносорт) Ефіопія Конга

Дана пропозиція кави в зернах підходить для таких методів заварювання: френч-прес, аеропрес, чашка, турка, краплинна кавоварка, кемекс, пуровер. Вибирайте цю пропозицію арабіки, якщо ви хочете відчути у своїй чашці молочний шоколад, зелене яблуко, виноград, солодкий цитрус, квіти та карамель. Ви отримаєте тонкий смак середньої тривалості.

Кавова вишня, з якої виготовляється Ефіопія Конга, росте на висотах близько 1700-2100 м. Після митої обробки та нетривалої ферментації, кава сушиться під сонцем протягом 15 днів, що результує у відмінний смак, який професійно оцінюється у 88 балів.

Особливістю даної пропозиції є ягоди, які збираються із найстаріших дерев, яким по 60-100 років. Правда, таких ягід у ТМ Конга не увесь об’єм, проте якщо ви загоритеся бажанням скуштувати каву, що буде складатися виключно з таких зерен, вам треба буде особисто приїхати на ферму й купити мікро-лот, який складається тільки з них.