Кава Арабiка (Моносорт) Honduras Hg Ep

Дану високогірну каву з Гондурасу ви можете купити в Інтернет-магазині coffeestory.in.ua, щоб насолодитися повним тілом, солодким та м’яким смаком.

Типово вона вирощується на висотах між 1100 та 1650 метрами, а на експорт переважно йдуть зерна, які збираються на висотах 1350 м та вище. Різновиди, що входять до постачання, включають пакас, катуаї, тіпіку, катурру та бурбон. Період збирання врожаю — з листопада по квітень. Після миття сушіння відбувається на настилах, піднесених над землею, під сонячним промінням.

Смак напою виходить із нотами ванілі, горіху, цитрусу та шоколаду. М’який та збалансований у всіх відношеннях смак сподобається тим, хто не любить «перекосів».

Про спосіб приготування та зберігання

Ми рекомендуємо готувати цю каву альтернативними способами — у турці, френч-пресі, краплинній кавоварці, методом пуровер чи просто у чашці. Докладніше про різні способи приготування читайте у наших статтях.

Зберігати каву в зернах ми рекомендуємо в кухонній шафі при температурі до +25 градусів, уникаючи попадання повітря, тепла і світла, чи в морозильнику при температурі не нижче -18 градусів, у щільно закритій упаковці, не виймаючи, не більше 2 місяців.

Нагадуємо, що після помелу кави свіжість зникає ще швидше: не за дні, а за хвилини. Тому молоти каву бажано завжди безпосередньо перед приготуванням.