Кава Арабiка (Моносорт) Індія Плантейшен

Індія має багато кавових регіонів, тому ви можете купити каву в Інтернет-магазині coffeestory.in.ua з багатьох географічних точок цієї країни. “Plantation” — це не якийсь окремий сорт кави, а скоріше інформація про те, що зерна збираються різними мікро-фермерами (які обробляють всього від десятків до кількох тисяч кущів) й потім віддаються на центральну станцію обробки. Середньозважена характеристика цієї кави така: середня кислотність, сильний аромат, повне тіло й гарна міцність напою.

Зерна у пропозиції Plantation зазвичай сортуються за розмірами, тому на упаковці це буде вказано. Наприклад, В, А чи АА.

Про спосіб приготування та зберігання

Ми рекомендуємо готувати цю каву альтернативними способами — у турці, френч-пресі, краплинній кавоварці, методом пуровер чи просто у чашці. Докладніше про різні способи приготування читайте у наших статтях.

Зберігати каву в зернах ми рекомендуємо в кухонній шафі при температурі до +25 градусів, уникаючи попадання повітря, тепла і світла, чи в морозильнику при температурі не нижче -18 градусів, у щільно закритій упаковці, не виймаючи, не більше 2 місяців.

Нагадуємо, що після помелу кави свіжість зникає ще швидше: не за дні, а за хвилини. Тому молоти каву бажано завжди безпосередньо перед приготуванням.