Кава Арабiка (Моносорт) Колумбія Ексельсо

Ексельсо — це розмір зерна у цієї експортної пропозиції кави, купити яку ви можете в Інтернет-магазині coffeestory.in.ua (розмір 14-16, більше якого тільки Супремо, який 17-18). Збирання врожаю цієї кави може відбуватися на різних територіях країни, але основні характеристики такі: 1200-2000 м висота; різновиди тіпіка, катуаї та бурбон; мокра обробка.

У вашій чашці буде яскравий цитрусовий смак, чисте середньої щільності тіло, солодкий присмак та приємний післясмак.

Ця кава прекрасно підходить для кавових молочних напоїв на її основі.

Про спосіб приготування та зберігання

Ми рекомендуємо готувати цю каву альтернативними способами — у турці, френч-пресі, краплинній кавоварці, методом пуровер чи просто у чашці. Докладніше про різні способи приготування читайте у наших статтях.

Зберігати каву в зернах ми рекомендуємо в кухонній шафі при температурі до +25 градусів, уникаючи попадання повітря, тепла і світла, чи в морозильнику при температурі не нижче -18 градусів, у щільно закритій упаковці, не виймаючи, не більше 2 місяців.

Нагадуємо, що після помелу кави свіжість зникає ще швидше: не за дні, а за хвилини. Тому молоти каву бажано завжди безпосередньо перед приготуванням.