Елітна кава Panama Geisha La Esmeralda
- Обсмажуємо кожен день
- Гарантія якості кави
- Обсмажуємо кожен день
- Гарантія якості кави
Новою Поштою по Україні - тарифами перевізника
Безкоштовна доставка при замовленні від 1200 грн
При отриманні кур'єром в руки
При отриманні на Новій Пошті
На сайті при оформленні
При післяплаті мінімальне замовлення від 399 грн. Якщо замовлення менше, оправлення здійснюється після 100% оплати.
Висота зростання над рівнем моря: 1600-1800 м.
Регіон вирощування: ферма Hacienda La Esmeralda, Пальміра, регіон Бокете, провінція Чірікі, Республіка Панама.
Повна назва: Хасьенда Есмеральда Гейша з Панами.
Яскрава суміш квіткових і цитрусових ароматів, що включають жасмин і бергамот. Смак - чистий, збалансований, солодкий, з вираженою кислотністю, міцний і насичений.
Елітний сорт кави Panama Geisha La Esmeralda виробляється на фермі в двох варіаціях: Спешл і приватна колекція. Варіація Спешл проводиться в частинах (підрозділах) ферми з назвами Джарамілло і Каньяс Вердес. Це найкращий продукт Geisha La Esmeralda, який професійні дегустатори оцінюють в 90 балів і вище. Продукт збирається з окремих дерев, яких не більше кількох тисяч, і формується в мікро-лоти. Обробка цієї кави відбувається двома способами: звичайна і мокра (митий кави). Найкращі мікро-лоти цієї кави продаються тільки через аукціони, тому прямих поставок від фермера до покупця для поспішних зразків Хасьенда Есмеральда гейші просто не буває – треба приїжджати сюди і брати участь в аукціоні, щоб купити продукт. Втім, лоти нижчої якості можна купувати і не на аукціонній, а на постійній основі, при цьому враховуючи, що ціна буде сильно варіюватися кожен урожай. Саме такі лоти і формують другий різновид - приватна колекція яка є сумішшю решти зерна. Втім, можна купувати і не суміш, а окремі мікро-лоти, випущені підрозділами ферми Джарамілло, Каньяс Вердес і Куіель. Висота зростання така ж, як і у Спешл.
