Кава в зернах Ionia Espresso Italiano Etna 1000 г

Купаж арабіки та робусти (80/20) дає можливість прокинутися завдяки філіжанці-іншій міцного еспресо. Водночас, тут немає перекосів у бік максимальності смаку (з огляду на аромат/гіркуватість/насиченість/кислинку) — все крутиться навколо середніх значень. Цей вибір підходить любителям стійкої піни на їхньому еспресо. Середній ступінь обсмажування підійде тим, хто любить каву з меншою «шоколадністю» та більшим балансом у тілі. Також це буде гарною базою для напоїв, які створюються на основі еспресо. Купівля кави в Інтернет-магазині coffeestory.in.ua Espresso Italiano Etna підійде власникам закладів мас-маркету на ринку HoReCa.

Про спосіб приготування та зберігання

Ми рекомендуємо готувати цю каву альтернативними способами — у турці, френч-пресі, краплинній кавоварці, методом пуровер чи просто у чашці. Докладніше про різні способи приготування читайте у наших статтях.

Зберігати каву в зернах ми рекомендуємо в кухонній шафі при температурі до +25 градусів, уникаючи попадання повітря, тепла і світла, чи в морозильнику при температурі не нижче -18 градусів, у щільно закритій упаковці, не виймаючи, не більше 2 місяців.

Нагадуємо, що після помелу кави свіжість зникає ще швидше: не за дні, а за хвилини. Тому молоти каву бажано завжди безпосередньо перед приготуванням.