Нова кава/кава вiд Шефа Колумбiя Monika Verdi

Прекрасний новий продукт арабіки Colombia Monika Verdi порадує вас легким солодким смаком із вираженою кислотністю, що максимально підкреслена світлим обсмажуванням.

Ці зерна, що пройшли мокру обробку, родом з однієї з найбільш «кавових» країн світу — Колумбії, яка відома своїм винятковим ставленням до якості зерна, яке йде на експорт. За цим слідкує спеціальний наглядовий орган — Колумбійська Федерація Кави, яка встановлює серйозні правила гри для кожного оператора місцевого кавового ринку. Ось чому, одержуючи зерно з Колумбії, кожен споживач і поціновувач буде абсолютно впевнений, що в його чашці — відмінний продукт, не менше. Кава з цієї країни, яка йде на експорт, не міститиме дефектів смаку.

Відмінна особливість переважної більшості зерна з Колумбії — в яскравій і збалансованій кислотності, яка залишає гарний післясмак і має насичене, але не надмірно важке тіло. Оцініть і ви цей високоякісний продукт легкої міцності!

Гарантія

Ми обсмажуємо каву щодня, а елітні та інші дорогі сорти — під замовлення. Ми можемо рекомендувати ступінь обсмажування чи дати вам вибирати самостійно. Тому ми гарантуємо, що ваша кава завжди буде свіжого обсмажування і максимально смачною!

Як зберігати вашу каву

1. При кімнатній температурі

Закрита пачка може зберігатися вдома до 3 місяців без втрати якості. Як тільки пачка відкривається, її бажано випити за 1-2 тижні. Після відкриття зберігайте її в темному місці без сторонніх запахів при кімнатній температурі й вологості. Помел кави віднімає у неї свіжість за хвилини, тому змелювати вашу каву в зернах ідеально безпосередньо перед заварюванням.

2. У морозилці

Закриту пачку кави у заводській герметичній упаковці можна зберігати у морозилці без втрати якості до року. Після розморожування кава не підлягає повторному заморожуванню. Змелювати її можна замороженою чи повністю відтанутою (що відбувається протягом 6-9 годин).

Зберігайте у морозилці, а не у звичайному відділенні холодильнику. Читайте тут докладніше про правильне зберігання кави вдома.