Кава 25 Coffee Roasters

Оригінальна кава 25 Сoffee Roasters

Компанія 25 Сoffee Roasters точно знає, яким має бути оригінальна кава. Обсмажуючи каву щодня, компаниія гарантує клієнтові доставку тільки свіжого зерна. Облік індивідуального профілю кавових бобів дозволяє максимально розкрити потенціал в смаку і ароматі.

25 Coffee Roasters закуповує сировину у провідних європейських трейдерів кавового ринку. Сушаться боби у власному цеху в Україні (Харків). Співпрацює з партнерами з різних сфер, поставляючи каву свіжого обжарювання в ресторани, кав'ярні і офіси оптом і уроздріб. 25 Coffee Roasters займається також доставкою кави в заклади сегменту HoReCa, по приватним замовленням. Зерна постачаються з Папуа-Новой Гвінеї, Бразилії і Колумбії та інших кріїн.

Кава на будь-який смак

Перед запуском у виробництво 25 Coffee Roasters замовляє у постачальників невеликі партії зерен, проводить сортування і дегустацію. Якщо боби відповідають заявленій якості, вони додаються в асортимент. Для кожного сорту підбирається потрібна міра обжарювання на устаткуванні німецької компанії Probat - лідера на ринку машин для обсмажування кави.

Розрізняють 4 основні види кави:

• арабика;
  
• робуста;
• либерика;
• эксцельса.

Арабика - найпоширеніший вид і складає 70% усієї сировини. Має кислуватий і м'який смак. Робуста надає гарячому напою гіркоту і міцну, але повітряну пінку. Цей сорт містить кофеїну в 2 рази більше, ніж арабика. Либерика відрізняється приємним ароматом і маленьким змістом кофеїну в зернах. Эксцельса має присмак гіркуватості. Цей рідкісний сорт входить до складу елітних кавових сумішей.

У нашому інтернет-магазині торгова лінійка від 25 Coffee Roasters представляє ряд купажів.

Кава в зернах:

1. Classic Crema 1000, 250 г - ароматна суміш з класичних сортів;
   
2. Bunna - суміш 3 сортів високоякісної арабіки;
3. India Cherry 1000, 250 г - містить велику кількість кофеїну. Особливість цього сорту - міцна, стійка масляниста пінка;
4. Original Gusto 1000, 250 г - збалансована суміш солодкості і гіркоти. Має приємну кислинку, густу і еластичну пінку. У післясмаку чутні фруктові нотки;
5. Terra 1000, 250 г - комбінація з декількох сортів високогірної арабіки з домішкою 30% робусти. Приготований напій має горіховий смак і легку гіркуватість;
6. "Бразилія Сантос" 1000 і 250 г - це арабика з відібраним вручну великим зерном. Відрізняється солодким присмаком. Його отримують завдяки сухій обробці: зрілі боби повільно підсушуються прямо на гілках під спекотливим сонцем. Після цього відокремити зрілий м'якуш від зерен легко. В результаті такого підходу кава виходить більше насиченою і солодкою;
7. Umbra 1000, 250 г - суміш з декількох сортів високогірною арабики.

Окрім вищезазначених видів кави в зернах, в асортименті є присутніми сорти: Black Velvet, "Бурунді Казоза Ні Кава", "Гватемала Coban" 1 000 г, "Гватемала San Sebastian", "Індія Плантейшен" 1 000, 250 г, "Кенія Рука Чуи", "Колумбія Ексельсо" 1 000, 250 г, "Папуа Нова Гвінея", "Перу" 250 г, "Танзанія Кіліманджаро", "Ефіопія Арича", "Ефіопія Ііргачефе", "Ефіопія Сідамо".

Чому купити вигідно у нас

На сайті виставлена сама краща кава від провідних виробників світу. Ціни доступні, оскільки Coffee-Story є прямим дилером і забезпечує вартість без накруток. Купити каву у нас можна, не виходячи з будинку. Просто додайте товар в "Кошик" або відправте заявку через форму зворотного зв'язку. Перш ніж замовити каву, зв'яжіться з менеджером для уточнення деталей замовлення.