Классификация
0
3983Классификация
Устройство ягоды кофе
Ягода кофе состоит из нескольких слоёв, каждый из которых имеет биологическое предназначение. К тому же, некоторые слои имеют, в дополнение к самим зёрнам, коммерческое назначение. В этой статье мы рассмотрим строение средней кофейной ягоды. Чтобы не...
Классификация
Куккумела как традиционный способ заваривания кофе в Неаполе
Куккумела – предшественница гейзерной кофеварки и метода изготовления эспрессо.Несмотря на то, что в Италии не выращивают кофе, эта страна считается центром мировой культуры его потребления (обогнав даже Францию с её идиллической картиной утреннего к...
Классификация
Starbucks: история развития и секреты успеха популярного бренда
Согласно результатам маркетинговых исследований в США каждая 5-я чашка кофе выпивается в Starbucks. В Европе популярность бренда меньше. Но и здесь он занимает лидирующие позиции. В среде истинных поклонников и знатоков кофе наблюдается неоднозначное...
Классификация
Ароматизированный кофе: особенности и преимущества
Порой даже самый преданный фанат классического кофе хочет внести разнообразие и попробовать что-то новое, уникальное и необычное, чтобы смягчить горьковатый вкус. В этом случае стоит попробовать ароматизированный кофе. Что это за альтернатива классик...
Классификация
Как понять, что перед вами натуральный кофе
Сейчас очень много недобросовестных производителей кофе, которые добавляют в напиток разные примеси и выдают его за натуральный. Однако есть ряд признаков, по которым можно определить, что перед вами качественный продукт...
Классификация
Молотый или в зернах: какой кофе выбрать
Чашка бодрящего кофейного напитка является для многих людей неотъемлемым утренним атрибутом. В кофе можно добавлять молоко, сиропы и сливки, а процесс приготовления напитка является настоящим ритуалом. Однако какой напиток лучше выбрать: молотый или ...
Классификация
Почему нужно пить свежеобжаренный кофе
В связи с развитием кофейной культуры люди все чаще задаются вопросами, которые пятнадцать или двадцать лет назад вообще бы не возникли. Можно было найти где-нибудь на антресолях знаменитую банку со слоном и обрадоваться, что на ближайшее время ты об...
Классификация
ТОП-10 полезных свойств кофе, доказанные наукой
С тех пор как человечество открыло для себя вкус и аромат натурального кофе, споры о его вреде и пользе не утихают. Но среди массы домыслов и догадок существует и факты, имеющие под собой научное обоснование. В этой статье мы поведаем вам о том, поче...
Классификация
Lavazza, Kimbo, Vergnano: лучшие бренды из Италии и их история
Несмотря на то, что кофе в Италии не выращивают, в стране сформировалось немало уникальных традиций, связанных с этим терпким напитком. Итальянцы пьют кофе, любят кофе, создают новые виды кофе. Поговорим же о том, почему кофе из Италии популярно в Ев...
Серия статей
Оборудование
Несмотря на то, что кофе в Италии не выращивают, в стране сформировалось немало уникальных традиций, связанных с этим терпким напитком. Итальянцы пьют кофе, любят кофе, создают новые виды кофе. Поговорим же о том, почему кофе из Италии популярно в Ев...
Серия статей
Заметки кофеманки
Несмотря на то, что кофе в Италии не выращивают, в стране сформировалось немало уникальных традиций, связанных с этим терпким напитком. Итальянцы пьют кофе, любят кофе, создают новые виды кофе. Поговорим же о том, почему кофе из Италии популярно в Ев...
Серия статей
Индустрия
Несмотря на то, что кофе в Италии не выращивают, в стране сформировалось немало уникальных традиций, связанных с этим терпким напитком. Итальянцы пьют кофе, любят кофе, создают новые виды кофе. Поговорим же о том, почему кофе из Италии популярно в Ев...
Серия статей
Приготовление
Несмотря на то, что кофе в Италии не выращивают, в стране сформировалось немало уникальных традиций, связанных с этим терпким напитком. Итальянцы пьют кофе, любят кофе, создают новые виды кофе. Поговорим же о том, почему кофе из Италии популярно в Ев...
Серия статей
Классификация
Несмотря на то, что кофе в Италии не выращивают, в стране сформировалось немало уникальных традиций, связанных с этим терпким напитком. Итальянцы пьют кофе, любят кофе, создают новые виды кофе. Поговорим же о том, почему кофе из Италии популярно в Ев...
Серия статей
Обжарка
Несмотря на то, что кофе в Италии не выращивают, в стране сформировалось немало уникальных традиций, связанных с этим терпким напитком. Итальянцы пьют кофе, любят кофе, создают новые виды кофе. Поговорим же о том, почему кофе из Италии популярно в Ев...
