Журнал про каву
Класифікація
ТОП-10 корисних властивостей кави, доведені наукою
З тих пір як людство відкрило для себе смак і аромат натуральної кави, суперечки про його шкоду і користь не вщухають. Але серед маси домислів і здогадок існує і факти, що мають під собою наукове обгрунтування. У цій статті ми розповімо вам про те, ч...
Класифікація
Чому потрібно пити свіжообсмажену каву
У зв'язку з розвитком кавової культури люди все частіше задаються питаннями, які п'ятнадцять або двадцять років тому взагалі б не виникли. Можна було знайти де-небудь на антресолях знамениту банку зі слоном і зрадіти, що на найближчий час ти забезпеч...
Приготування
Кава з алкоголем — відмінний дует або небезпечна суміш?
Кава та алкоголь — добре знайомі всім напої. Більшість дорослих людей хоча б раз у житті випивали чашку кави з коньяком або лікером. Особливо популярним цей союз стає в холодну пору року, коли хочеться зігрітися. Але як таке поєднання впливає на орга...
Обладнання
Газовий або електричний ростер: основні відмінності
Як нескладно здогадатися, немає однозначної відповіді на питання, який ростер краще: газовий або електричний.Основні відмінностіОсновна відмінність електричного ростера від газового - нагрівальний елемент. Електричний ростер працює безпосередньо від ...
Класифікація
Lavazza, Kimbo, Vergnano: кращі бренди з Італії і їх історія
Незважаючи на те, що каву в Італії не вирощують, в країні сформувалося чимало унікальних традицій, пов'язаних з цим терпким напоєм. Італійці п'ють каву, люблять каву, створюють нові види кави. Поговоримо ж про те, чому кава з Італії популярна в Європ...
Маркетинг
Львів - столиця кави в Україні
Немає нічого прекраснішого, ніж чашечка ароматної кави. Більшість людей в світі починає свій ранок саме з цього напою. А багато вживають його і по кілька разів на день. Історичний шлях кави починається з далекої і спекотної Ефіопії ще з давніх часів....
Індустрія
Культура кавування в світі і в Україні
Історія кавування почалася ще з часів перших східних цивілізацій. Хоча достовірної інформації про походження кави досі не існує, прийнято вважати, що батьківщина цього напою – Ефіопія. Згодом кавування переросло в справжню традицію, що перетворює ран...
Серія статей
Обладнання
Історія кавування почалася ще з часів перших східних цивілізацій. Хоча достовірної інформації про походження кави досі не існує, прийнято вважати, що батьківщина цього напою – Ефіопія. Згодом кавування переросло в справжню традицію, що перетворює ран...
Серія статей
Нотатки кавоманки
Історія кавування почалася ще з часів перших східних цивілізацій. Хоча достовірної інформації про походження кави досі не існує, прийнято вважати, що батьківщина цього напою – Ефіопія. Згодом кавування переросло в справжню традицію, що перетворює ран...
Серія статей
Індустрія
Історія кавування почалася ще з часів перших східних цивілізацій. Хоча достовірної інформації про походження кави досі не існує, прийнято вважати, що батьківщина цього напою – Ефіопія. Згодом кавування переросло в справжню традицію, що перетворює ран...
Серія статей
Приготування
Історія кавування почалася ще з часів перших східних цивілізацій. Хоча достовірної інформації про походження кави досі не існує, прийнято вважати, що батьківщина цього напою – Ефіопія. Згодом кавування переросло в справжню традицію, що перетворює ран...
Серія статей
Класифікація
Історія кавування почалася ще з часів перших східних цивілізацій. Хоча достовірної інформації про походження кави досі не існує, прийнято вважати, що батьківщина цього напою – Ефіопія. Згодом кавування переросло в справжню традицію, що перетворює ран...
Серія статей
Обсмажування
Історія кавування почалася ще з часів перших східних цивілізацій. Хоча достовірної інформації про походження кави досі не існує, прийнято вважати, що батьківщина цього напою – Ефіопія. Згодом кавування переросло в справжню традицію, що перетворює ран...