бесплатная доставка
при заказе от 1200 грн.

Журнал о кофе

Необычный дизайн чашек для кофе

Маркетинг

Необычный дизайн чашек для кофе

Наверное, будет правильным утверждение, что чашка, из которой вы пьёте ваш кофе или другой напиток, может повлиять на его вкус. Мы презентуем вашему вниманию в этой статье необычные дизайны чашек для кофе, которые добавят изюминку в вашу кофейную...

12.07.2023 6 мин. на чтение
Показано с 34 по 44 из 256 (всего 24 страниц)
Насколько отличается экспортный кофе от кофе внутреннего потребления?

Выращивание

Насколько отличается экспортный кофе от кофе внутреннего потребления?

А вы знали, что в странах, выращивающих кофе, дефектные зёрна не идут на экспорт? Куда же они идут в таком случае? Выбрасываются? Часть да, часть — нет.   ...

03.07.2023 · 6 мин. на чтение
Смешивание кофе и энергетических напитков: польза, вред, последствия

Приготовление

Смешивание кофе и энергетических напитков: польза, вред, последствия

Каждый год в Украине продаётся примерно 60 млн. литров энергетических напитков, тогда как кофе выпивается приблизительно 650-700 млн. литров. Очевидно, что часть этого объёма смешивается ради получения ударной дозы кофе. В этой статье мы рассм...

27.06.2023 · 6 мин. на чтение
Почему оптимальная зрелость кофейной ягоды так важна

Выращивание

Почему оптимальная зрелость кофейной ягоды так важна

Вкус кофе — это сложная формула со многими переменными. В этой статье мы подробнее остановимся на одном слагаемом этой формулы: оптимальной спелости ягоды, срываемой с куста. ...

20.06.2023 · 6 мин. на чтение
Виды и гибриды кофе: чем они отличаются и как происходят?

Выращивание

Виды и гибриды кофе: чем они отличаются и как происходят?

Мы сделали большую обзорно-информационную статью о том, что такое кофе вообще в плане ботанической классификации, какие виды кофе бывают, какие гибриды выводятся и с какой целью. Короче, сделали целостный экскурс для наших любимых читателей.   ...

16.06.2023 · 6 мин. на чтение
Сифон как метод заваривания кофе

Приготовление

Сифон как метод заваривания кофе

Сегодня почти не используемый в мире, сифон был популярным методом заваривания кофе в течение около 100 лет до середины 20 века. Если вы, наш дорогой читатель, впервые сталкиваетесь с таким методом заваривания кофе, мы с удовольствием расскажем ...

07.06.2023 · 6 мин. на чтение
Гибридная разновидность кофе Сидра: что мы о ней знаем?

Классификация

Гибридная разновидность кофе Сидра: что мы о ней знаем?

Гибридизация в мире кофе — не новость. Подавляющее большинство кофе, который пьют в мире, является тем или иным гибридом, специально выведенным человеком. Если вы хотите узнать о перспективном гибриде с названием Сидра, то читайте эту статью. ...

31.05.2023 · 5 мин. на чтение
Насколько прибыльным или убыточным является кофейное производство для фермеров?

Выращивание

Насколько прибыльным или убыточным является кофейное производство для фермеров?

Хотите узнать, сколько среднестатистический фермер зарабатывает на выращивании и продаже кофе? Читайте нашу статью! ...

25.05.2023 6 мин. на чтение
Индустрия кофе в Саудовской Аравии

Индустрия

Индустрия кофе в Саудовской Аравии

Саудовская Аравия является символом самого кофе — ведь общий геном «арабики» черпает своё название от арабов, которые с древних времён населяли Аравийский полуостров, который на английском языке именуется “Arabia”. Какова индустрия и культура ...

19.05.2023 · 6 мин. на чтение
Сублимированная сушка: что это?

Приготовление

Сублимированная сушка: что это?

Что такое криодесикация (она же сублимированная сушка) и как она применяется к вашей чашке кофе? Рассматриваем в этой статье. ...

12.05.2023 6 мин. на чтение
Индустрия кофе в Китае

Индустрия

Индустрия кофе в Китае

Несмотря на то, что Китай в целом не лежит в Кофейном Поясе нашей планеты, он даёт на экспорт около 1,5% всего мирового объёма. В этой статье мы рассматриваем индустрию кофе в Китае в фактах и цифрах. ...

05.05.2023 · 5 мин. на чтение

Серия статей

Оборудование

Где в Китае выращивается кофе Китай — 3-ая по размеру территории страна в мире, 2-ая по размеру ВВП и 1-ая по ВВП по паритету покупательской способности. Китай развивается впереди планеты всей по ежегодному приросту экономики (в %). А совсе...

14.07.2021 42 мин. на чтение

Серия статей

Заметки кофеманки

Где в Китае выращивается кофе Китай — 3-ая по размеру территории страна в мире, 2-ая по размеру ВВП и 1-ая по ВВП по паритету покупательской способности. Китай развивается впереди планеты всей по ежегодному приросту экономики (в %). А совсе...

22.11.2021 94 мин. на чтение

Серия статей

Индустрия

Где в Китае выращивается кофе Китай — 3-ая по размеру территории страна в мире, 2-ая по размеру ВВП и 1-ая по ВВП по паритету покупательской способности. Китай развивается впереди планеты всей по ежегодному приросту экономики (в %). А совсе...

03.01.2022 204 мин. на чтение

Серия статей

Приготовление

Где в Китае выращивается кофе Китай — 3-ая по размеру территории страна в мире, 2-ая по размеру ВВП и 1-ая по ВВП по паритету покупательской способности. Китай развивается впереди планеты всей по ежегодному приросту экономики (в %). А совсе...

15.07.2021 407 мин. на чтение

Серия статей

Классификация

Где в Китае выращивается кофе Китай — 3-ая по размеру территории страна в мире, 2-ая по размеру ВВП и 1-ая по ВВП по паритету покупательской способности. Китай развивается впереди планеты всей по ежегодному приросту экономики (в %). А совсе...

15.07.2021 226 мин. на чтение

Серия статей

Обжарка

Где в Китае выращивается кофе Китай — 3-ая по размеру территории страна в мире, 2-ая по размеру ВВП и 1-ая по ВВП по паритету покупательской способности. Китай развивается впереди планеты всей по ежегодному приросту экономики (в %). А совсе...

03.01.2022 52 мин. на чтение