Журнал про каву
0
775Нотатки кавоманки
Зимові історії зі смаком пряної індійської кави
Напередодні свят усім хочеться різдвяного настрою, атмосфери очікування дива, прогулянок у засніженому лісі або залитими ілюмінацією міськими вулицями. І щоб духмяна кава з молоком трошки пахла мандаринами, сніжинки танули на віях, а щоки червоніли в...
Нотатки кавоманки
Час готувати подарунки! або Що ви знаєте про кавові адвенткалендарі?
…Я дуже люблю купувати подарунки. Не менше, ніж варити свіжобсмажену каву. І радувати, звісно, теж люблю. Набагато більше, ніж приймати вітання. Весь грудень проходить у пошуках потрібного, красивого, приємного, чарівного — чогось такого, чого іще ...
Нотатки кавоманки
Передноворічні мрії та мої кавові секрети
Грудень – найкращий час для прийняття рішень та планів на новий рік. Не січень, з його метушнею і нескінченними святами, і точно не листопад, який хочеться прогорнути якомога швидше і безболісніше. Отак заварюється свіжообсмажена кава і починається. ...
Приготування
Загальні рекомендації з приготування кави
Навряд чи ми знайдемо людину, яка не починав би свій ранок з чашечки ароматної кави. Більшість поспіхом заварюють розчинний порошок, додаючи цукор і молоко за смаком. Такий напій важко назвати красивим словом кави, це, скоріше, сурогат. Однак є любит...
Приготування
Посібник із заварювання кави у чашці
Серед любителів кави здавна ведеться суперечка: яка кава смачніше – зварений в турці, приготований в кавомашині або заварена в чашці. У кожної сторони є свої аргументи на користь того чи іншого способу приготування, але ясно одне: кава повинна бути п...
Нотатки кавоманки
Штрудель, кава та музика Штрауса
Одна з найстаріших європейських столиць, красень Відень, зберегла королівський характер, адже саме звідси імперією завбільшки пів світу управляла династія Габсбургів. Розкішні резиденції, величні храми, шпилі веж, що піднялися до зір, і традиція лютн...
Нотатки кавоманки
Мелодія кави та її шанувальники
Навряд чи знайдеться напій, який більше, ніж свіжообсмажена кава, сприяє творчості. В альбомі з друкованими колами від кавової чашки на сторінках робив свої ескізи великий Антоніо Гауді. Шарль Бодлер підбирав рими в блокноті, шкіряна поверхня якого в...
Класифікація
Італія - батьківщина еспресо?
У цій статті ми розглянемо, як роблять еспресо, як його люблять пити на його батьківщині і які варіації еспресо можна знайти в світі. Дізнайтеся трішки більше про ваш улюблений напій, щоб підтримати цікаву бесіду в колі ваших інтелектуальних друзів!"...
Класифікація
Органічна кава: з турботою про своє здоров'я і про навколишнє середовище
Почати ранок з підбадьорливої чашки ароматного напою-традиція, якої дотримується більшість сімей. Одні вважають за краще розчинний варіант кави, інші скрупульозно займаються його приготуванням, але всі шанувальники бажають, щоб готовий продукт з наси...
Класифікація
Що таке капучино: види, способи приготування
Капучіно люблять мільйони, якщо не мільярди людей на планеті. Ми розглядаємо його характеристики, способи приготування і що потрібно для того, щоб приготувати класний ароматний напій, за яким захочеться повертатися знову і знову.Походження і назваТоч...
Приготування
Чи можна пити каву на голодний шлунок?
Чим загрожує пиття кави на голодний шлунок? Або це повністю нешкідливо для організму? Чи допустимо пити каву без поглинання іншої їжі, і як реагує наше тіло на підбадьорливу рідину, що надходить в шлунок, наповнений тільки шлунковим соком?Ви самі, ва...
Серія статей
Обладнання
Чим загрожує пиття кави на голодний шлунок? Або це повністю нешкідливо для організму? Чи допустимо пити каву без поглинання іншої їжі, і як реагує наше тіло на підбадьорливу рідину, що надходить в шлунок, наповнений тільки шлунковим соком?Ви самі, ва...
Серія статей
Нотатки кавоманки
Чим загрожує пиття кави на голодний шлунок? Або це повністю нешкідливо для організму? Чи допустимо пити каву без поглинання іншої їжі, і як реагує наше тіло на підбадьорливу рідину, що надходить в шлунок, наповнений тільки шлунковим соком?Ви самі, ва...
Серія статей
Індустрія
Чим загрожує пиття кави на голодний шлунок? Або це повністю нешкідливо для організму? Чи допустимо пити каву без поглинання іншої їжі, і як реагує наше тіло на підбадьорливу рідину, що надходить в шлунок, наповнений тільки шлунковим соком?Ви самі, ва...
Серія статей
Приготування
Чим загрожує пиття кави на голодний шлунок? Або це повністю нешкідливо для організму? Чи допустимо пити каву без поглинання іншої їжі, і як реагує наше тіло на підбадьорливу рідину, що надходить в шлунок, наповнений тільки шлунковим соком?Ви самі, ва...
Серія статей
Класифікація
Чим загрожує пиття кави на голодний шлунок? Або це повністю нешкідливо для організму? Чи допустимо пити каву без поглинання іншої їжі, і як реагує наше тіло на підбадьорливу рідину, що надходить в шлунок, наповнений тільки шлунковим соком?Ви самі, ва...
Серія статей
Обсмажування
Чим загрожує пиття кави на голодний шлунок? Або це повністю нешкідливо для організму? Чи допустимо пити каву без поглинання іншої їжі, і як реагує наше тіло на підбадьорливу рідину, що надходить в шлунок, наповнений тільки шлунковим соком?Ви самі, ва...
