Кофе - Африка

Передноворічні мрії та мої кавові секрети

1132

Нотатки кавоманки

Передноворічні мрії та мої кавові секрети

Грудень – найкращий час для прийняття рішень та планів на новий рік. Не січень, з його метушнею і нескінченними святами, і точно не листопад, який хочеться прогорнути якомога швидше і безболісніше. Отак заварюється свіжообсмажена кава і починається. ...

12/12/2021 8 хв. для читання

Показано з 100 по 110 з 257 (всього 24 сторінок)

Час готувати подарунки! або Що ви знаєте про кавові адвенткалендарі?

1125

Нотатки кавоманки

Час готувати подарунки! або Що ви знаєте про кавові адвенткалендарі?

…Я дуже люблю купувати подарунки. Не менше, ніж варити свіжобсмажену каву. І радувати, звісно, теж люблю. Набагато більше, ніж приймати вітання. Весь грудень проходить у пошуках потрібного, красивого, приємного, чарівного — чогось такого, чого іще ...

13/12/2021 · 6 хв. для читання

Зимові історії зі смаком пряної індійської кави

774

Нотатки кавоманки

Зимові історії зі смаком пряної індійської кави

Напередодні свят усім хочеться різдвяного настрою, атмосфери очікування дива, прогулянок у засніженому лісі або залитими ілюмінацією міськими вулицями. І щоб духмяна кава з молоком трошки пахла мандаринами, сніжинки танули на віях, а щоки червоніли в...

19/12/2021 · 7 хв. для читання

Welcome в Лондон: світло Різдва та кавові відкриття

1853

Нотатки кавоманки

Welcome в Лондон: світло Різдва та кавові відкриття

…Ну і як, настрій уже різдвяний? Шоколадку від святого Миколая знайшли під подушкою? Якщо ні, перевірте: віночок на дверях на місці? А кава з молоком та печиво були для Миколая, чи залишали чи хоча б склянку молока? Ну от так і знала. Різдвяні традиц...

20/12/2021 · 7 хв. для читання

3250

Приготування

Як правильно приготувати каву у Кемексі

Використання кемекса є досить популярною методикою приготування натуральної кави. Висока щільність фільтра робить напої легкими, чистими, при цьому досить міцними. Кемекс сприяє ефективному розкриванню ароматів квітів, ягід, фруктів. Як же правильно ...

22/12/2021 · 3 хв. для читання

1023

Приготування

Готуємо ідеальну каву: важливі правила

Перш ніж готувати каву, варто дізнатися про основні фактори, які впливають на його смак. Це допоможе краще розуміти будь-який метод приготування і експериментувати з розумом. Всього ми виділяємо шість таких фактора: свіжість кави, якість води, спосіб...

25/12/2021 · 3 хв. для читання

Аеропрес: проста кавоварка готує космічну каву

2247

Приготування

Аеропрес: проста кавоварка готує космічну каву

Аеропресс - метод приготування кави, при якому вода проходить через помел під впливом тиску. Воно дозволяє отримати більш щільну консистенцію, ніж застосування крапельних способів заварювання. Серед останніх великою популярністю користуються пуровер ...

26/12/2021 · 3 хв. для читання

Два календарі, три свята та кавові підсумки року

1180

Нотатки кавоманки

Два календарі, три свята та кавові підсумки року

…То як — до зустрічі Нового року готові? Останні грудневі дні сповнені метушні, хвилювань, деякої остраху щось та не встигнути і цілком передбачуваної втоми. Що ж, добігає кінця непростий 2021 рік. А, власне, коли у нас прості роки були? Українцям не...

26/12/2021 7 хв. для читання

Там, на краю землі, де все навпаки, крім любові до кави…

1017

Нотатки кавоманки

Там, на краю землі, де все навпаки, крім любові до кави…

Люблю цю пору: 19 грудня в більшості міст і селищ святий Миколай запалив вогники на ялинках, повітря пропахло хвоєю і мандаринами, шелест подарункових обгорток чергується з хрускотом снігу під ногами і ледь чутним кришталевим дзвоном скутого кригою г...

26/12/2021 · 7 хв. для читання

Пуровер: альтернативний спосіб заварювання кави

2846

Приготування

Пуровер: альтернативний спосіб заварювання кави

Пуровер-метод заварювання кавового напою за допомогою спеціальної воронки - його іноді так і називають. V60 і Hario-імена популярних виробників-теж стали загальними для даної методики. Отже, як приготувати смачний напій за допомогою пуровера.Трохи пр...

26/12/2021 3 хв. для читання

Гейзерна кавоварка: варимо каву по-італійськи

1826

Приготування

Гейзерна кавоварка: варимо каву по-італійськи

Гейзерна кавоварка - найпростіший спосіб приготування міцного і ароматного напою. Якщо вона у вас є, досить освоїти прості принципи застосування. Розповімо про те, як все робити правильно, що потрібно для отримання кави ідеальної міцності і високої я...

27/12/2021 · 2 хв. для читання

Серія статей

Обладнання

14/07/2021 42 хв. для читання

Серія статей

Нотатки кавоманки

22/11/2021 91 хв. для читання

Серія статей

Індустрія

03/01/2022 204 хв. для читання

Серія статей

Приготування

15/07/2021 394 хв. для читання

Серія статей

Класифікація

15/07/2021 218 хв. для читання

Серія статей

Обсмажування

03/01/2022 52 хв. для читання

|<<6 7 8 91011 12 13 14 >>|